419º receta: TARTA DE CHOCOLATE Y NATA CON BIZCOCHO COCA-COLA

Una tarta deliciosa y facilisima. Esta receta os va a encantar no lleva mucho tiempo y aguanta perfecta varios dias. Os recomiendo hacerla el dia antes porque conforme pasa el tiempo… esta aun mejor


INGREDIENTES:
Base tarta:
1 bizcocho de coca-cola y chocolate (pincha el enlace para ver la receta)
Para el relleno:
400ml de nata para montar
80g de azúcar glas.
Para la cobertura o ganaché de chocolate y coca-cola (pincha el enlace para ver la receta)
150g de chocolate negro
150ml de nata
2 cucharadas de coca-cola
Decoraciones al gusto

ELABORACIÓN:
Empezaremos preparando el bizcocho de coca-cola y chocolate(pincha el enlace para ver la receta)

Lo dejamos enfriar.

Lo abrimos en 2 partes.

Mirad que corte tiene es super esponjoso

Montamos la nata con las varillas. Cuando esté semi montada añadimos el azúcar glas.

Disponemos el relleno sobre una de las bases.

Cubrimos con la otra mitad. Reservamos en el frigorífico.

Preparamos la cobertura o ganaché de chocolate (pincha el enlace para ver la receta )
En esta ocasión lo aromatizados con coca-cola al igual que el bizcocho.
Echamos todo en un cazo hasta fundir el chocolate.

Vertemos sobre el bizcocho.

Dejamos enfriar 2 horas. Decoramos al gusto

Lista para disfrutar nuestra tarta de chocolate y nata (y coca cola)

¿que os parece? ¿quereis un trozo?

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