Hola a todoos!! aqui estoy con una nueva receta. Es una version más de un brazo de gitano si… pero en este caso es especial. Se lo dedico a una nena que sigue mucho mi blog se llama Helenita asi que para ti bomboncito!!


Un brazo de gitano rosa, rosa, rosa como tu querías como una pantera rosa gigaaaante!!
                                                         


INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
4 huevos 
100g de harina 
80g de azucar
Colorante rojo en gel

Para el relleno:
400ml de nata para montar
4 cucharadas de azucar glas


                                 


ELABORACION:
Empezaremos por el bizcocho. Batimos los huevos muy muy bien hasta blanquearlos.
Mezclamos los solidos.
Incorporamos los solidos a los huevos batidos. Agregamos con un palillo unas gotas de colorante rojo y mezclamos bien.

Vertemos en una llanda para horno forrada con papel.   Horneamos a 180º unos 12 min.

TRUCOO!!!! cuando aun este caliente lo liamos en un paño humedo.



Montamos la nata y cuando este a medio montar vertemos el AZUCAR.

Untamos con el relleno nuestro bizcocho.
Enrollamos con cuidado y cortamos el bizcocho sobrante.


Para decorarlo:
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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

Ver comentarios

  • Anda!!! Ya mismo se lo enseño a Helena a ver si se acuerda jejeje que seguro que si!!
    Aunque en casa era mas rosa que lo que se ve en la foto

    • Jejeje que divertido fue...
      y si... no se porque, se menos rosita jejejeeje

      Un besazo a las dos!!

  • Jooo que cuqui con lo que me gusta a mi el rositaaaaaa

    A ver si me sale como a ti

    Besiss

  • Que recuerdos me trae la partera rosa, que tiempos de infancia cuando empezó esta pastelito

    • Siiii a mi me pasa igual, cuando las hice por primera vez me dio mucha añoranza (la receta por cierto esta en el top 10 del blog)

  • Hola Mayte! Gracias por visitar mi blog! Este brazo de gitano tiene una pinta estupenda, no se si seguir mirando tu blog, me va a afectar profundamente a la dieta XD

    Besos

    • Janajaja cositas de dieta tmb hay jajaa

      Pero claro un tocito de algo dulce... siempre llama mas la atencion!!

      Un besazo guapa gracias por visitarme

  • Gracias por pasarte por mi blog.
    Que buena receta, no me como una pantera rosa desde que era niña, soy un poco paquete con esto de la cocina, pero pobraré con esta receta a ver que sale.
    Un beso desde BEE.
    chaosin-themirror.blogspot.com.es

    • Gracias a ti guapa!!!

      Pues en el blog tmb tengo la receta de las pantera rosa y son muy sencillas!!

      Un besazoo!!

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