Receta de arroz 3 delicias casero. Hoy os presento un plato típico y conocido por todos EL ARROZ 3 DELICIAS.
| arroz 3 delicias casero |
Es cierto que ya lo venden congelado y que está muy rico, pero no me digáis que donde estén las cosas caseras… además en 20 minutos está listo para comer.
¿VAMOS?
INGREDIENTES:
350g de arroz vaporizado
1 loncha de jamón york gruesa
3 zanahorias
3 huevos
2 pimientos de piquillo
1 lata de guisantes (opcional, yo no siempre le pongo)
gambitas (opcional, yo no le puse)
aceite
sal
ELABORACIÓN:
Cocemos el arroz 18min o según indique el fabricante.
Batimos los huevos y hacemos una tortilla francesa.
cortamos la zanahoria y el pimiento
Salteamos las zanahorias en la misma sarten.
añadimos el jamon y salteamos ligeramente. Si usais gambitas este es el momento de añadirlas
Echamos el pimiento y la tortilla cortada en trocitos.
Si usais guisantes se añaden en este momento
salteamos el arroz
Mezclamos bien todos los ingredientes y salteamos 2-3 min. No os olvideis de sazonarlo
En este paso podeis tenerlo guardado en frio en la nevera e incluso congelarlo.
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