Maytenlacocina ARROZ FRITO ESTILO CHINO
Receta arroz frito estilo chino. Seguro que lo habéis probado en algún restaurante chino ¿verdad? pues hoy os explico como hacer el arroz chino paso a paso
Esta receta es ideal para principiantes.
Con esta receta, el arroz frito, te va a quedar como el de los restaurantes pero de una forma muchísimo más saludable
¿os animáis?.
INGREDIENTES:
300g de arroz vaporizado
1 pechuga de pollo
salsa de soja
brotes de soja
1 cebolla
2 zanahorias
agua
1 pastilla de caldo
Opcional: gambas, guisantes…
ELABORACIÓN: (ABAJO PASO A PASO EN VIDEO)
lo primero es poner en una olla agua con una pastilla de caldo. Cuando rompa a hervir echamos el arroz y tendremos hirviendo unos 18min. aproximadamente.
Escurrimos y reservamos.
Mientras, cortamos la pechuga de pollo en dados no muy grandes.
Rehogamos en una sarten con aceite.
Cortamos la cebolla y las zanahorias en tiras no muy grandes.
Cuando el pollo este dorado echamos las verduras y pochamos.
Vertemos la salsa de soja.
Añadimos el arroz bien escurrido
y los brotes de soja. Salteamos todo junto muy bien.
Listo nuestro saludable y sencillo arroz frito chino
¿que os ha parecido?
A mi la comida china no me gusta nada, es más, me da bastante asco pero este plato no tiene mala pinta. No creo que me guste la salsa de soja pero el plato en sí tiene buena pinta.
Besos!.
Caroline la salsa de soja aporta salinidad más que nada, animate
Buenisimo y muy fácil de hacer!! 😀 😀
Debe de estar riquisimo se lo haré a mis nietos
gracias guapisima!!!!
un besazo
gracias Encarna ya me diras que os parece este arroz
Pues me parece una alternativa estupenda!! Un besito
El blog de Sunika
verdad que si? jejjee
gracias guapa!
yo comería comida china casi todos los días (alternada con italiana jijiji) y me chifla el arroz al estilo chino, aunque sin pollo mucho mejor 🙂
pues prueba a hacer cocina china casera, te va a gustar aun más!
BUENISIMO!!…me lo copio!!..jajaja…esto a mis hijos les encanta seguro.besos..
oye que te estoy viendo en la foto,,,que guapa Mayte!!!
jejej gracias Patri ya me diras que tal, jejjee
y gracias por el pirorpo jejje ya ves que normalita jijiji
un besazo bombon!
Esta receta va a ir de cabeza a mis favoritas ya que el arroz es lo único que me gusta del chino jejej
Besitos
jijiji yo con mis alergias… pocas cosas puedo comer del chino que no sea arroz asi que opte por hacerlo yo misma en casa jijiijj
besos
Ayyyyy, k rico!! Me encanta el arroz asi y la comida china tambien.
Un besoteeee
pues entonces tienes que probarlo si o si jejjeje
un besazo bombon!