Hola todo@s!! Hoy os presento unos snacks o galletitas saladas, pero estas son especiales la receta es cosecha mia. Es…
INGREDIENTES: pulpos pequeños 1 kg patatas 2 tomates 1 cebolla 1 vaso vino blanco perejil 5 dientes ajo sal al gusto…
ENSALADILLA RUSAHoy vamos a tomarnos una tapa de ensaladilla rusa. Un bocadodelicioso, sencillo y económico...una tapa que nos sacará de…
Se denomina Mojo a un tipo de salsa típica de las Islas Canarias (España), acompañamiento imprescindible de algunas comidas típicas…
Receta de chanchullo o xanxullo Hoy os presento el plato más típico de mi ciudad (Novelda) y que no es…
MARMITAKO DE ATUN La marmita de bonito o marmitako es un plato basado en el atún blanco o bonito del norte,…
MARMITAKO DE CALAMARES / SEPIA Hoy os presento un plato de guiso cuyo origen se encuentra en los pescadores asturianos.…
INGREDIENTES: Una lata de pimientos de piquillo 1 diente de ajo un puñado de setas (de las de termporada y…
PATATAS ASADAS CON PIMENTÓN Las patatas asadas con pimentón son un acompañamiento o entrante delicioso. Y si además las servimos…
ARROZ HUERTANO O ARROZ DE VERDURAS Arroz huertano, arroz de verduras Por las características de sus ingredientes el arroz huertano…