MARMITAKO DE ATUN La marmita de bonito o marmitako es un plato basado en el atún blanco o bonito del norte,…
MARMITAKO DE CALAMARES / SEPIA Hoy os presento un plato de guiso cuyo origen se encuentra en los pescadores asturianos.…
ESPAGUETIS CON VERDURAS Y LANGOSTINOS ESTILO CHINO Hoy os presento esta receta de espaguetis con verduras y langostinos al estilo…
PATÉ DE SALMÓN AHUMADO. El paté de salmón ahumado es uno de mis preferidos, por lo rápido y sencillo de…
ALMEJAS EN SALSA DE TOMATE Una receta con todo el sabor a mar, todo un clásico de la cocina que…
INGREDIENTES: Vieiras (solo la carne) 1 cebolla 2 ajos almendras picadas 1 guindilla o cayena tomate frito un chorrito de…
INGREDIENTES: 1 Kg de mejillones 1 vaso de vino blanco Pimienta en grano unos clavos (de especia) Laurel 1 Limon…
INGREDIENTES: 1 pulpo de 1 K y medio 2 hojas de laurel 3 dientes de ajo 1 cucharada colmada de…
INGREDIENTES: 1K Gambón 2k de sal gorda ELABORACIÓN: Su preparación resulta muy sencilla. Se enciende el horno y se pone…
PATE CASERO DE ATÚN Y PIMIENTOS DE PIQUILLO A quien no le gusta un buen paté de atún... y tanto…