TERNERA A LA JARDINERA Si hay un plato tradicional que comemos desde bien pequeños es este, la ternera a la jardinera.…
Potaje de garbanzos tradicional. Esta receta de potaje de garbanzos con sus rellenos y todo es un plato ideal para…
RUSTIDERA O ASADO DE POLLO Este pollo asado, queda muy jugoso, tiene 0 complicaciones y hasta los más novatos pueden…
HOJALDRE RELLENO TIPO EMPANADA CON JAMON YORK, SOBRASADA Y QUESO Con el hojaldre que me ha sobrado de hacer la…
ARROZ Y HABICHUELAS DE CERDO DE MURCIA La Olla de Cerdo es una receta tradicional de la huerta y el…
PINCHOS MORUNOS (los auténticos) El Pincho moruno o pinchito (en buena parte de España) es una brocheta elaborada con pedazos…
Receta coca de verduras tradicional Esta es una de mis recetas preferidas, la tradicional coca de verduras. Y es que…
ALMEJAS EN SALSA DE TOMATE Una receta con todo el sabor a mar, todo un clásico de la cocina que…
COCA DE SARDINAS DE BOTA Coca de sardinas típica alicantina. Esta es de las preferidas de mi padre y la…
INGREDIENTES: 1/2 Calabacín mediano (o 1 pequeño) 1/2 cebolla 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva sal y…