ENSALADA DE PATATAS Y SARDINAS 


Hoy la receta de ensalada que os traigo confieso que me vuelve loca, de tantas recetas de ensaladas que preparo (pincha el enlace azul para ver mas recetas) esta es sin duda de las que más más me gusta.
Es fácil, esta buenísima y se prepara en muy poco tiempo. Como veis es un plato completo asi que nos sirve de plato unico.

INGREDIENTES:
3-4 patatas
1 lata de sardinas o sardinillas en aceite de oliva
1 lata pequeña de maiz dulce
1 tomate
unas olivas rellenas
(ocional: remolacha, esparragos… yo en esta casion no le puse)

ELABORACION:

Empezaremos por poner a cocer las patatas. Pelamos y cortamos las patatas, las ponemos en una olla con agua y hervimos durante unos 20min. o hasta que esten tiernas.

Escurrimos y dejamos enfriar

Cortamos el tomate y los esparragos

Servimos todo junto y aliñamos con el aceite de la lata.

¿os apetece?


Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

Ver comentarios

  • Fácil, rápida y fresquita!! ideal para esta época de tanto calor :)

  • pues no le suelo poner sardinas a la ensalada de patata, pero lo voy a probar, me viene genial para el tupper diario

    • pruebala asi y veras que rica, la variedad al poder!!!

      un besazo preciosisima y muchisimas gracias por pasarte

      un besazo !

  • Que buena pinta tiene esa ensalada. Me ha encantado y segurisimo que la pruebo!
    Un besoteeeee

  • A mi también me gustan mucho las ensaladas de patata :) aunque no soy muy fan de la sardina :( besitos!

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