Maytenlacocina ENSALADA DE ARROZ CON ALCACHOFAS
Hoy os traigo otra receta de ensalada, para los que me pedis ideas bajas en calorias y faciles.
Esta se la dedico a mi querida Guecica, neni jejejje ya no se me ocurre nada más light.
(ahora que podriamos compensarlo con el postre, no va a ser todo light… jijijij)
Esta es muy rapida de hacer y ademas como siempre os digo, se prepara el dia antes, la tenemos guardada bien fresquita en la nevera y solo queda sacarla y disfrutar.
INGREDIENTES:
300g de arroz vaporizado
1 lata de alcachofas en conserva, esta es casera de las que hice este año jejjee
1 tomate
1 lata de esparragos
unas lonchas de jamon york
unos palitos de cangrejo
aceite
sal
oregano
ELABORACION:
Lo primero que debemos hacer es poner a cocer el arroz unos 20min. o el tiempo que indique el fabricante.
Escurrimos bien y dejamos reposar.
Ahora solo queda preparar los ingredientes de nuestra ensalada expres.
Cortar el tomate, las alcachofas y los esparragos.
Cortamos tambien el jamon york y los palitos de cangrejo.
Mezclamos todo junto en un cuenco.
aliñamos con aceite, sal y oregano
Servimos bien fresquita.
¡A disfrutar!
ualaaaaaaaaaaaaaaaaaaa…. muchas gracias por acordarte de mi!!!!!!!!! me ha hecho muchisima ilusion porque ademas llevo un par de dias malos… en breve la pongo n practica… muchos besicossssssssssss… eres un cieloooooooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!11 🙂
De nada colo bombón, también te confieso que tengo preparada una deliciosa y malvada receta dulce jajajja en esa también te etiquetaré jijijiji
Espero haberte dado más ideas, tengo también más recetas de ensaladas que voy a ir publicando también porque como ya habrás visto, soy fan de las ensaladas.
Un besazo preciosa y gracias a ti siempre
Parece esquisita. Tengo que hacerla
Parece exquicita la are en breve