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221º receta: CARTAS DE AMOR PARA SAN VALENTIN (hojaldres especiales by Mayte)

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MAYTE EN LA COCINA: 221° receta: CARTAS DE AMOR PARA SAN VALENTIN (hojaldres especiales by Mayte)

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221° receta: CARTAS DE AMOR PARA SAN VALENTIN (hojaldres especiales by Mayte)

Hoy tenemos nueva entrada CARTAS DE AMOR PARA SAN VALENTIN y ademas esta es especial!!
Esta receta es especial para la noche de San Valentin estoy segura de que vais a sorprender a vuestro enamorado
Y ademas hoy es mi cumple asi que mejor que este dia para esta receta….

cartas de amor por San Valentin

Y a vosotros preciosidades espero que os guste esta original idea para sorprender a vuestras parejas!!
Vamos a ver de que van estas cartas de amor…

INGREDIENTES:
1 Lamina de hojaldre
250g de carne picada de pollo
1 cebollla
1 lata de pimientos del piquillo
2 huevos
1 vasito de vino blanco
sal y pimienta
aceite

ELABORACION:
Empezaremos en esta ocasion por preparar el relleno.
Lo primero que debemos hacer es poner a cocer los huevos.

A continuacion cogemos los pimientos del piquillo y cortamos algunos corazones. Reservamos.

Despues, troceamos la cebolla y la sofreimos en una sarten con aceite. Cuando le falte poquito y este semitransparente, añadimos la carne de pollo picada.
Vertemos el vino blanco y dejamos reducir.
La salpimentamos. Agregamos el resto de pimientos del piquillo bien escurridos y picados.
Mezclamos al relleno los huevos cocidos picados en trocitos pequeños. Dejamos enfriar un par de minutos.

Cortamos el hojaldre en rectangulos y disponemos el relleno en el centro.

Cerramos el paquete dandole forma de sobre. Pinchamos para que no se abra!!!

disponemos un corazon a modo de lacra de los sobres…. que guardan un deliciosos secreto…

Hornemos a 180º unos minutos hasta que esten dorados nuestros sobres de amor para San Valentin!!!

Espero que os guste y disfruteis de esa velada de amor!!

36 comentarios
:

Anónimo5 de febrero de 2013, 14:32

Buenisimoooo, si tuviera pareja se lo haria. Ademas es bastante cantidad, sirve para comer los dos con una copita de champan frio jijiji. Yo q estoy a dieta se me antojan de tamaño mini y rellenos de nocilla, recien horneados, con el sello lacre de la misma masa de hojaldre coloreada con tinte vahine rojo jijijiji. besitos asturianos y feliz san valentin

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LovingCosmetic 5 de febrero de 2013, 15:43

=O jo pero que buena pinta por favor!!! osea me ha parecido uan obra de arte, un sobre que gracia!!
Yo no hice nada aun para el reto BEE!
Un besito desde ❤sɔıʇǝɯsoɔƃuıʌol❤

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Mª Paz5 de febrero de 2013, 16:34

muchas felicidades, espero que disfrutes de tu dia, y una receta sencilla y original.

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Helen5 de febrero de 2013, 17:46

Madre miaaaa Maite!! Pero que bonito y original!
Nunca se me habria ocurrido… 😀
Me encanta todo lo que haces, esta la hare.
besitos

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Anónimo5 de febrero de 2013, 17:48

Hola Mayte ! feliz cumple guapa!
He visto tu receta por facebook y me ha encantado.
Un beso

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Angie 6 de febrero de 2013, 0:11

Qué monada!!! Y qué rico. Es una de las recetas de San Valentin que he visto por diferentes blogs que más útil me parece. Un besito

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Solamente Mujeres 6 de febrero de 2013, 0:56

Precioso, original, romántico, rico!!!
me encantó tu blog…
Te encontré gracias al grupo BEE del que yo también formo parte!
TE SIGO DESDE AHORA… espero puedas pasar por mi blog!
http://solamentemujeres.blogspot.com.ar/

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Marga 6 de febrero de 2013, 21:15

que pinta de rico tiene! me encantan cosas asi
un beso

http://stylebymarga.blogspot.com.es/

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Priscil·la Marin 7 de febrero de 2013, 0:04

Me encantan tus recetas. Lo mejor es que no lleva ningún ingrediente al que sea alérgica. Voy a tener que probarla. ¡Besos!
Estoy de sorteo : www.silamakeup.com.

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Starshoukei 14 de marzo de 2013, 22:00

Que cosa tan mas rica! cada que entro aca me da hambre!
saludos guapa

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Vaini Fernández 15 de marzo de 2013, 11:41

Me ha encantado Mayte!!! lo voy a poner en practica ya mismo. Una pregunta: el hojaldre es del congelado o del de nevera? un beso!!!

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Vaini Fernández 15 de marzo de 2013, 12:05

Ok!!! lo pienso hacer esta misma noche (como es la primera vez y no soy muy buena cocinera, si sale bien le hago la foto, si no me lo comeré a mi pesar y sin foto jejeje)

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Silvi1 de mayo de 2013, 17:51

Aayy que descubrimiento, si a tu chico le regalaste eso uuhm jaja seguro que lo tienes enamorado!
A ver si busco un dia yo tmbien y se la preparo a mi Miguel

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Carmen16 de noviembre de 2013, 19:38

Wooooopw pero que cosa mas original

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Cocina con Reina 3 de febrero de 2014, 21:56

Pero que cosa mas graciosa! madre mia que buena idea,además de rica por que menudo relleno….me llevo tu idea..besos

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Maria San Martin 3 de febrero de 2014, 22:28

Ala!! que idea tan buena!! voy a tomar nota para san valentin porque originalidad al poder! me quedo en tu blog como seguidora y aprovecho para presentarte el mio, muchas gracias http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/

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guecica 4 de febrero de 2014, 17:51

esto hay que probarlooo !! besicosssss

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Dunia12 de febrero de 2014, 15:12

Wow chica que DI-VI-NAS esas cartas de amor, es una idea so pretty
Me encanto.

Besos linda Maite

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