Receta de espinacas a la crema gratinadas
Estas espinacas a la crema gratinadas son una auténtica delicia, es un plato suculento y muy completo.
Hace años las descubrí y desde entonces está entre mis favoritos, me gusta tanto que las como casi en cualquier ocasión
Ingredientes
1 bolsa de grande de espinacas refrigeradas (300 g)
200 ml de leche sin lactosa
200g de nata
3 dientes de ajo
60 grs de maicena
30 gr aceite
4 huevos
50 gr de queso rallado sin lactosa
nuez moscada
pimienta negra
sal
ELABORACIÓN:
En una sartén ponemos un chorrito de aceite y sofreímos los ajos en láminas.
Añadimos las espinacas y las salteamos unos minutos.
Incorporamos la maicena, rehogamos un poco para se tueste.
Ahora añadimos la leche y la nata, la nuez moscada, la pimienta y la sal. Removemos hasta conseguir una crema.
Ponemos las espinacas en cazuelitas y cascamos encima de cada un huevo y por ultimo ponemos por encima queso rallado.
Gratinamos 10 minutos en el horno a 200ºC o en el microondas, procurando que la yema quede poco hecha.
Snack de garbanzos crujientes en Air FryerHoy os traigo este snack de garbanzos crujientes fabuloso…
Receta de ensalada de sandía y mozzarella tipo caprese me encantan las recetas fáciles y…
Receta de torrijas de fresa, una forma diferente de comer este dulce tan clásico que…
Receta de torrijas de chocolate, una forma diferente de comer este dulce tan clásico. Con…
Receta de arroz de costillas alcachofas y ajos tiernos Comer sencillo y delicioso, ese es…
Esta receta de untable o paté es facilísima de preparar y siempre sorprende a todos…