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TARTA DE TURRON SUCHARD Y TURRON XIXONA
que mejor que para estas fechas que celebrarlas con una tarta… pero y si además los ingredientes que usamos son los de temporada…
Y tambien os sirve para despues de Navidad aprovechar los turrones que sobran…
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
200 gramos de chocolate fondant
175 gramos de mantequilla
60 gramos de almendras picadas
60 gramos de nueces picadas
60 gramos de avellanas picadas
120 gramos de azúcar glas
4 cucharadas de agua
175 gramos de galletas
ELABORACIÓN:
Dejar que la mantequilla se ablande y ponerla en un bol.
INGREDIENTES:
=&0=& 4 huevos 80g de azucar 100g de harinapara el relleno de crema de cacao:
600ml de leche
2 huevos
2 yemas
130 gr de azúcar
50 gr de harina de maíz
1 vaina de vainilla
30g de cacao en polvo
Podéis hacerlo de crema pastelera tradicional (pincha en el enlace para ver la receta )
ELABORACIÓN:
Preparamos la