850° receta: COCA DE PERICANA

Receta de coca de pericana

la pericana es un plato típico de la montaña de alicante, hecha a base de capellanes, pimientos secos y ajos.

La pericana es una comida típica de trabajadores del campo tradicionalmente elaborada cuando iban a hacer la siega o hacer la trilla, SIGUE LEYENDO

831° receta: COCA DE FORMATGES, COCA DE QUESOS

COCA DE FORMATGES, COCA DE QUESOS

¿que tal estáis? Hoy os traigo una nueva receta de coca, en esta ocasión una coca de formatges, coca de quesos.

Esta versión es coca es uno e las que más suelen gustar, a mi me vuelve loca la coca de formatges, coca de quesos porque SIGUE LEYENDO

824° receta: COCAS DE ACEITE

Receta de coca de aceite

Las cocas de aceite son una receta muy tradicional que puedes encontrar en casi cualquier panadería en la provincia de Alicante

Como ya sabéis los que seguís mi blog hay una gran variedad de ingredientes que acompañan a la coca y podéis encontrar SIGUE LEYENDO