919° receta: ENSALADA CAPRESE

La ensalada caprese, o simplemente caprese, es una ensalada italiana (concretamente de Capri) compuesta de rodajas de tomate y de mozzarella fresca, y hojas de albahaca fresca, de la variedad «hoja grande» y «superhoja», regado con aceite de oliva.

la ensalada proveniente de la preciosa SIGUE LEYENDO

916° receta: ESPINACAS A LA CREMA GRATINADAS

Receta de espinacas a la crema gratinadas

Estas espinacas a la crema gratinadas son una auténtica delicia, es un plato suculento y muy completo.

Hace años las descubrí y desde entonces está entre mis favoritos, me gusta tanto que las como casi en cualquier ocasión

Ingredientes

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915° receta: PATÉ DE ALCACHOFAS

Receta de paté de alcachofas.

Esta receta de untable o paté es facilísima de preparar y siempre sorprende a todos

El paté de alcachofa lo podemos preparar como aperitivo para dippear o bien untado en tostadas

INGREDIENTES:
240 gramos de alcachofas en conserva
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914° receta: EMPANADILLAS DE PATATA Y ATÚN

Receta de empanadillas de patata y atún

Me encanta preparar masas caseras y las empanadas es de las primeras cosas con las que me animé. Estas empanadillas de patata y atún son una delicia.

Me gusta hacer la masa fina y que quede crujiente y con bastante relleno. Me pirran

  • INGREDIENTES:
  • Para la masa:
  • 350g de harina
  • 150ml de vino blanco o agua
  • 100ml de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 2 patatas
  • 2 huevos cocidos
  • 2 latas de atún
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 2-3 pimientos de piquillo
  • Para pintar:
  • 1 huevo

ELABORACIÓN:
Empezamos SIGUE LEYENDO