828° receta: LASAÑA BOLOÑESA UN CLÁSICO

Receta de lasaña boloñesa

Creo que si hay una receta clásica en mi casa y creo que en la de muchos esa es la lasaña de carne o la lasaña boloñesa.

En casa cuando mi madre nos la preparaba era algo así como una fiesta, y es que está tan rica jijiji

INGREDIENTES:

Placas SIGUE LEYENDO

732° receta: PIZZAS CASERAS DE ATUN, BACON, ALCACHOFAS Y CHAMPIÑONES

=&0=&

Hoy toca pizza, con mi receta de =&1=&he preparado estas 2 pizzas
Una le he puesto atun, champiñones y alcachofas y a la otra bacon, champiñones y alcachofas
Espero que os guste

=&2=& con esta masa  preparo las=&3=&(pincha AQUI para ver receta) y sale con esa=&4=& pero en esta ocasion para hacer la masa mas=&5=&

=&6=&
=&7=&
500g harina
110 ml de aceite de oliva
260 ml de agua
25 gramos de levadura fresca de panadero
=&8=&
Tomate frito
queso rallado
2 latas de atun
bacon
1lata de champiñones
1 lata de alcachofas =&9=&
=&10=&
=&11=&

Empezaremos preparando la masa.
Disolvemos la levadura en el agua templada.
Echamos todos los ingredientes en un cuenco y amasamos bien.
Hacemos una bola y dejamos reposar hasta que doble de tamaño.

Una vez ha doblado dividimos la masa en 2.
Engrasamos 2 llandas de horno y extendemos la masa
Dejamos levar hasta que doble d evolumen aprox 10-20min.

Preparamos los ingredientes para poner en las pizzas.

Echamos en cada pizza un poco de tomate frito.
Horneamos a 180º (horno precalentado) unos 10 o 15 min

Sacamos del horno y disponemos los ingredientes al gusto (yo el atun no lo pongo ahora lo pongo despues de hornear para que no se seque)
Horneamos de nuevo unos 15 o 20 min más hasta que queden doradas.

Sacamos del horno echamos el atun y terminamos con un poco de oregano.

listas estas pizzas caseras
¿os apuntais?

=&12=&

557° receta: RAVIOLIS DE TOMATE SECO CON QUESO DE TOMATE Y ORÉGANO LA LOMA

=&0=&

Hoy os traigo un recetón unos =&1=&simplemente espectaculares.

Hace unos días estuve en la =&2=&y allí además de visitar a otros amigos tuve la oportunidad de conocer en persona a=&3=&y tras degustar algunos de sus quesos tuvo el detallazo de hacerme un obsequio con la promesa de hacer una receta con sus quesos. Y aqui la teneis, espero que os guste y os animo a conocer sus =&4=&para el paladar

=&5=&