Bienvenidos a mi blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de cocas de pollo y alcachofas de la Vega Baja
Ya sabéis que me encanta prepara cocas, y además ir variando con los ingredientes. En esta ocasión he hecho coquetes con pollo y alcachofas que están de rechupete
He … ¡SIGUE LEYENDO!
receta de crema pastelera de turrón Xixona
Hoy os comparto esta deliciosa receta, una crema pastelera de turrón Xixona o turrón blando. Sirve para tomarlo tal cual como postre o bien para usarla a modo de relleno de brazos de … ¡SIGUE LEYENDO!
Receta de turrón Xixona casero o turrón blando
Ya que se acercan las fechas de Navidad y con ellas los postres navideños toca ir aprendiendo a hacer turrón.
Pues bien hoy os dejo el turrón Xixona, para quien se líe … ¡SIGUE LEYENDO!
Receta de coca de pericana
la pericana es un plato típico de la montaña de alicante, hecha a base de capellanes, pimientos secos y ajos.
La pericana es una comida típica de trabajadores del campo tradicionalmente elaborada cuando iban a … ¡SIGUE LEYENDO!
Las “pipes i carasses” es un plato típico de Elche y la zona del «Baix Vinalopó», servido como aperitivo, compuesto de capellanes (o bacaladillas secas) asados en la lumbre y desmigados, ñora seca, ajo al gusto y aceite de oliva.… ¡SIGUE LEYENDO!
receta de magdalenas de calabaza y chocolate
Estas magdalenas te van a encantar, quedan jugosas y esponjosas y de un sabor delicioso.
Me encanta esta combinación de sabores. Ya hice unas magdalenas de calabaza y canela y tanto fue el … ¡SIGUE LEYENDO!