Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de arroz con gallineta gamba roja y sepia. Un plato suculento para sorprender a tus invitados a la mesa
Para quienes no conozcáis este pescado, en Galicia por ejemplo, se le conoce como cabra y en otras zonas de España es como gallineta o gallineta roja. El escarapote o cabra, se suele confundir
receta de cocas de berenjenas y cherry
Los que seguís mi blog con habitualidad ya sabéis que me encantan las cocas porque se pueden preparar de mil maneras, en esta ocasión las hice con berenjenas y unos tomatitos que tenia por casa. Así tenéis otra idea más
Si quieres ver otras ideas de cocas
DÁTILES CON BACON,
DELICIAS D‘ ELX
Si hay una tapa original, rica y super conocida son las delicias de Elx (Elche) o lo que es igual, dátiles con bacon .
Elche es una ciudad alicantina que cuenta con 3 bienes inscritos como Patrimonio
Receta de arroz de lubina en caldero
Os comparto este arroz tan sencillo como suculento , para que veas como con pocos ingredientes puedes tener un plato de categoría.
Puedes usar este pescado o cualquier otro que te guste. Vamos a ver cómo se prepara un arroz de lubina en caldero
ELABORACIÓN
Empezaremos
Receta de boniato frito crujiente.
Voy a enseñarte a preparar esta deliciosa guarnición con el producto estrella de esta temporada, el boniato o batata.
El boniato es un producto muy versátil que se puede preparar de muchas formas distintas u con él se pueden elaborar recetas dulces y saladas.
receta de cocas de verdura y queso
Estas cocas en mi casa nos encantan. Como ya sabéis, soy super fan de las cocas que es un plato muy típico de mi tierra. Las hay tradicionales y de autor, a mi como me gustan muchísimo suelo recurrir semanalmente a preparar cocas