936º receta: ARROZ DE LUBINA EN CALDERO

Receta de arroz de lubina en caldero

Os comparto este arroz tan sencillo como suculento , para que veas como con pocos ingredientes puedes tener un plato de categoría.

Puedes usar este pescado o cualquier otro que te guste. Vamos a ver cómo se prepara un arroz de lubina en caldero

  • INGREDIENTES
  • 400g de arroz
  • 1 lubina grande
  • 2-3 ñoras secas
  • 1 cucharadita de azafrán molido
  • 1,5 l de caldo de pescado para el que usaremos: cabezas y espinas de pescado, puerro,
  • Aceite
  • Sal

ELABORACIÓN

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