291° receta: YOGUR DE CHOCOLATE CASERO SIN YOGURTERA

YOGUR DE CHOCOLATE CASERO SIN YOGURTERA y SIN GLUTEN

Hola a todos cocinillas!! Os quiero compartir una receta que me encanta, porque es muy facil, es rapida y esta riquisima!!!

Yogur casero sin yogurtera

                                 
                                       
Hace no mucho, estaba recordando cosas de la infancia junto a mi madre y hablando sobre eso salio el tema de «la merienda» y… aunque he de decir que yo era una niña que se portaba muy muy bien y era muy obediente… pero con la comida era un desastre!!! Me costaba comer muchisimo (y miradme ahora con un blog de recetas….)
Pues bien, entre todo lo que si comia estaban esos yogures de chocolate tan tan ricos y con una textura uuuuuummm. Y pense… «voy a intentar hacerlos yo» pero… NO TENGO YOGURTERA!!!! Asi que pensando y dandole vueltas a mi cabecita… surgio esta receta!!!




espero que os guste 


YOGUR DE CHOCOLATE CASERO SIN YOGURTERA!!!!

                     


INGREDIENTES:

200 ml de nata 
200ml de agua o leche  (con agua queda más ligero a mi parecer)
80g de cacao en polvo SIN GLUTEN
140g de azucar
4 hojas de gelatina


ELABORACION:

Ponemos la gelatina a hidratar en agua.
 Mezclamos el agua, el azúcar, nata y el cacao y lo ponemos a hervir.

Cuando hierva apartamos del fuego y mezclamos las hojas de gelatina escurridas.

 Dejamos templar y enfriamos un par de horas

Probadla, cerrad los ojos y vereis como es el sabor exacto a esos yogures de antaño.
Ya me contareis que tal!!!

Safe Creative #1402171046488
(Visited 1.193 times, 1 visits today)

Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

Artículos recomendados

25 comentarios

  1. Uummm que rico, yo también he sido muy mala comedora.. ajajjajja y si me vieras ahora, me como hasta un caballo jajjja. Muy buena la receta. Un beso.

    1. Jajjjjaja gracias preciosa!!!!
      Pues yo comia fatal de pequeña, no queria nada, comia poco y siempre estaba mala!!!
      Y de repente un dia pum!!! Ahora me tengo q controlar jijiji

      Un besaazo

  2. Pues tomo nota por que muchas veces he querido hacer yogur pero al no tener yogurtera me era imposible 😛

    Bss
    *Con Especias

    1. Hola guapiisima!! A mi me pasaba igual, y ademas me da pereza comprarmela… la veo un trasto mas.
      Jeje pruebalos y me dices.
      Un besazo

  3. Pues si, fácil, riquisimo y rápido, y además sin la dichosa yogurtera, basicamente porque no tengo jajajaja, me gusta!!!
    Besos
    Ettore

    1. Yo tampoco tengo, si meto un trasto mas en casa me tiran por el balcon jajajaaja.
      Esto asi 0 misterios jejej receta de principiantes!!
      Un besazo perla!!

  4. pero que ricos!! habra que probarlos!!! un besote guapa

    1. Jejejjeje ya me contaras bombon, veras que buenos!!
      Un besoo

  5. Qué maravilla! soy de las que después de comer aunque coma fruta, suelo comerme un yogur, y si es de chocolate…tengo yogurtera así que lo probaré

    1. Jejejeje eres como yo en eso jajana pues ya me diras que tal sale en la yogurtera

      Besos

  6. que idea más rica y fácil! me he apuntado la receta para intentar prepararlos en casa

    1. Ya veras que bien te salen!!!

      Un besazo bombon

  7. Que hambre me has dado, con lo chocolateadicta que soy yo!!

    1. Jajajaja pues entonces…. tienes que probarlo!!!

      Besoos

  8. Anda que fácil!! Pues tengo que probarlo. Un besito
    El blog de Sunika

  9. Qué pintaza tienen por Dios!! A ver si me animo algún día y hago esas cositas tan ricas 🙂

    1. Jejeje muchas gracias guapa!!!!
      Animate que son facilisimos y me cuentas que tal!!
      Besoos

  10. Hola Mayte que lindo blog tienes, esta receta la tengo que hacer esta buenisima!!! besosss

    1. Muchas gracias Maria guapa!!! Le cambie un poquito el look hace poquito jejejej
      Animate con estos yogures porque se preparan rapidito y estan riquiiiiisimos!!

      Besoos

  11. Mmmmm, que buenooooo, esta me la apunto a ver cómo me sale 😉
    Besitos

  12. Y si los hiciéramos con edulcorante,cuales serían las medidas?

    1. Hola, pues te comento depende de que edulcorante uses.
      Si es en polvo serian 14g
      Sí son pastillas unas 28
      Sí es líquido seria 11,2 g

  13. Soy nueva en esto.
    La nata que es de montar o de cocinar?
    Mayte Cocina
    Gracias

    1. Hola Mónica, disculpa que no lo pusiera, se me pasó. Lo pongo ahora mismo.
      Es nata para montar (+/_ 33% materia grasa)
      Besos

Deja una respuesta

Uso de cookies

Esta web como todas utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Es un rollo legal que nos obligan a poner. Tranquilo esto solo sale 1 vez política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies