ARROZ DE LUBINA EN CALDERO

Receta de arroz de lubina en caldero

Os comparto este arroz tan sencillo como suculento , para que veas como con pocos ingredientes puedes tener un plato de categoría.

Puedes usar este pescado o cualquier otro que te guste.

  • INGREDIENTES
  • 400g de arroz
  • 1 lubina grande
  • 2-3 ñoras secas
  • 1 cucharadita de azafrán molido
  • 1,5 l de caldo de pescado para el que usaremos: cabezas y espinas de pescado, puerro,
  • Aceite
  • Sal

ELABORACIÓN

Empezaremos por preparar el caldo de pescado. Yo he usado la cabeza SIGUE LEYENDO

927° receta: FLAN DE TURRON SIN HORNO

flan de turron xixona

Receta de flan de turrón Xixona sin horno

Tanto si te ha sobrado alguna pastilla de turrón como si lo quieres preparar porque te encanta tanto como a mi el turrón este flan te va a enamorar y vas a repetir seguro. Es muy sencillo, no tiene ninguna complicación y queda espectacular

INGREDIENTES:
500ml SIGUE LEYENDO

914° receta: EMPANADILLAS DE PATATA Y ATÚN

Receta de empanadillas de patata y atún

Me encanta preparar masas caseras y las empanadas es de las primeras cosas con las que me animé. Estas empanadillas de patata y atún son una delicia.

Me gusta hacer la masa fina y que quede crujiente y con bastante relleno. Me pirran

  • INGREDIENTES:
  • Para la masa:
  • 350g de harina
  • 150ml de vino blanco o agua
  • 100ml de aceite de oliva
  • Para el relleno:
  • 2 patatas
  • 2 huevos cocidos
  • 2 latas de atún
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 2-3 pimientos de piquillo
  • Para pintar:
  • 1 huevo

ELABORACIÓN:
Empezamos SIGUE LEYENDO