DULCES VARIOS

COCA BOBA DE HORCHATA si la coca boba tradicional esta rica esta no se queda atras. La coca boba, coca de llanda o coca Maria es un de bizcocho esponjoso y humedo típico de la zona del levante español. Aquí en Alicante es super tradicional Además mi receta de coca boba es de las más visitas y elaboradas siempre con exito. si quieres ver la receta de la coca boba pincha en este enlace –=&0=& =&1=& =&2=& INGREDIENTES: 1 vaso de horchata 6 huevos M 2 vasos de harina normal 2 vasos azúcar 1 vaso de aceite suave 1 sobre de levadura 1 pizca de canela ELABORACION: Batimos los huevos con el azúcar hasta blanquearlos. Echamos el resto de ingredientes.  La harina y la levadura debemos tamizarlas. Mezclamos bien. Forramos un molde con papel de horno. Vertemos la mezcla. Echamos azúcar por encima. Horneamos a 180° unos 40min. recomendadisimo tomarlo con horchata fria ¿que os parece? os aseguro que es super esponjoso este bizcocho video

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