Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
GLASEADO BLANCO PARA TARTAS
Si buscas un glaseado de chocolate blanco que este rico, sea facil y quede muy brillante aqui lo tienes.
Como sabeis el chocolate blanco es más delicado y cuando hacemos coberturas es dificil mantener una textura ligera y brillante
SABLÉ BRETÓN
El sablé bretón es una masa básica de pastelería con la que podemos preparar desde unas sencillas galletas hasta base de tartas o tartaletas.
Esta receta es del libro «LA COCINA DULCE» DE PACO TORREBLANCA
Es una masa más quebradiza que la masa quebrada o pasta brisa, es más
HELADO DE MANTECADO CON TENIS GLEE
Para este helado elegí hacerle una base del tradicional helado mantecado, que por cierto es mi preferido jajajaja que clásica.
La untuosidad de este cremoso helado y el frescor del anis junto con el toque de las frambuesas que este destilado
ZUMO DE ALBARICOQUES, MANZANA, APIO Y ZANAHORIA
El albaricoque posee un gran poder laxante, por lo que ayuda en los problemas de tránsito intestinal, como es el caso del estreñimiento, así como en los problemas de retención de líquidos al ser diurético. También ayuda contra
HELADO DE GIN TONIC SIN HUEVO (con y sin heladera)
Hoy os traigo este sencillo helado de gin tonic con la receta paso a paso.
Siempre hago helados muy sencillos, de esos en los que tan solo sea mezclar ingredientes y verter en la heladera, y con este tampoco quise complicarme.
VASITOS DE MOUSSE DE FRUTOS DEL BOSQUE Y NATA
Hoy os traigo un postre expres que además de resulton esta delicioso, unos vasitos de mousse de frutos del bosque y nata.
Al hacerlos en este formato, además de poder presentar un postre mucho más bonito… te aseguras de comer una cantidad suficiente