351° receta: CUATRO IGUALES, MANTECADOS NOVELDEROS

CUATRO IGUALES, MANTECADOS NOVELDEROS.

Cuatro Iguales, dulce tradicional de Novelda


Mirad que receta os traigo hoy, un dulde navideño tipico de aquí  de mi ciudad Novelda, los cuatro iguales. No son otra cosa más que unos mantecados caseros de almendra

Y direis que ¿porque se llaman asi?, pues es muy sencillo jejeje porque llevan 4 SIGUE LEYENDO

8° receta: MANTECADOS!!!

 Otra receta navideña… que me decis ¿os atrevéis?

INGREDIENTES:
110 de manteca,
100 de azucar, 
ralladura de limon 
harina la que admita (esto es hasta que no se pegue la masa)
dos yemas
Canela en polvo (para decorar)

ELABORACIÓN:

 Vamos mezclandolo todo en un bol, SIGUE LEYENDO