RECETAS PARA NIÑOS

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92º receta: ARROZ 3 DELICIAS CASERO

 

ARROZ «3» DELICIAS CASERO


 

Receta de arroz 3 delicias casero. Hoy os presento un plato típico y conocido por todos EL ARROZ 3 DELICIAS.

arroz 3 delicias casero

 

Es cierto que ya lo venden congelado y que está muy rico, pero no me digáis que donde estén las cosas caseras… además en 20 minutos está listo para SIGUE LEYENDO

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49º receta: TORTILLA DE CALABACÍN

INGREDIENTES:
 
1/2 Calabacín mediano (o 1 pequeño)
1/2 cebolla
2 huevos
1 cucharada de aceite de oliva
sal y pimienta

PREPARACION:
Troceamos la cebolla menuda y la ponemos en una sarten con un poco de aceite a sofreir. Pelamos y cortamos el calabacín al gusto (a tacos, rodajas…). lo ponemos a pochar y cuando este listo incorporamos los huevos batidos bien salpimentados.
Cuajamos la tortilla y LISTO!

PD: También queda excelente utilizando berenjena en vez de calabacín.
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43º receta: ARROZ A LA CUBANA A MI MANERA

Receta de arroz a la cubana. Hoy os traigo este receta tan conocida como es el arroz a la cubana.

El arroz a la cubana auténtico o tradicional lleva plátano frito, en mi casa por cuestiones de alergias no le ponemos, pero quede constancia SIGUE LEYENDO

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42º receta; MI RECETA PROPIA DE PASTEL DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
125g de chocolate (en tableta)
75 de harina
125 de azucar
25 de maicena
125 de mantequilla
3 huevos (atemperados)

ELABORACIÓN:
Fundimos al baño María el chocolate junto con la mantequilla. Mientras tanto batimos energicamente los huevos, cuanto mejor batidos mejor nos saldrá el pastel.
Mezclamos en un bol los solidos, es decir, la harina, la maizena y el azúcar.
Agregamos al bol el cocholate fundido (debemos dejarlo que se enfrie un poco). Ahora, agregamos los huevos batidos poco a poco y los mezclamos de forma envolvente para q no se bajen mucho.
vertemos la mezcla en un molde para tartas y lo ponemos al baño  María. Horneamos a 180º unos 5 minutos.
El pastel nos debe quedar jugoso casi liquido por dentro, pero si queréis podeis dejarlo un par de minutos más hasta que se cuaje del todo pero en ese caso quedara más bien tipo brownie. Este pastel como véis es conduntente y no queda muy alto, pero tranquilos es que es así.!

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