Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de tortilla de patatas y chorizo
Me encanta la tortilla de patatas, pero de vez en cuando me apetece innovar un poco. Con chorizo queda espectacular, si no la has probado te animo a que la prepares porque te va a encantar
Para esta receta he usado chorizo ibérico pero puedes
Receta de salchichas al vermut con chutney de Nísperos
Este aperitivo tan original te va a encantar, yo lo suelo preparar muchísimo y siempre es un éxito
Son dos recetas en una, por un lado tenemos el chutney de nísperos que bien nos sirve
Receta de garbanzos salteados con salchichas.
Muchas veces los ingredientes más sencillos pueden convertirse en platos maravillosos, y con esta receta lo vas a comprobar
Para esta receta estoy utilizando longaniza de Pinoso, que está buenísima.
Y repito de nuevo con los
Receta de cocas de blanquets y pisto
Y ahora seguro que muchos os preguntaréis ¿qué es el blanquet? pues se trata de un embutido similar a una butifarra blanca . Su color característico se debe a sus ingredientes, ya que, a diferencia de la morcilla no
Como preparar el auténtico torrezno de Soria.
El torrezno de Soria es un producto de alta calidad arraigado históricamente a la provincia de Soria
La materia prima es la panceta que gracias al arte del adobado y secado en las frías tierras castellanas y a los secretos
