Recetas de cocina tradicionales y saludables hechas con mucho amor
Receta de salchichas al vermut con chutney de Nísperos
Este aperitivo tan original te va a encantar, yo lo suelo preparar muchísimo y siempre es un éxito
Son dos recetas en una, por un lado tenemos el chutney de … ¡SIGUE LEYENDO!
Receta de garbanzos salteados con salchichas.
Muchas veces los ingredientes más sencillos pueden convertirse en platos maravillosos, y con esta receta lo vas a comprobar
Para esta receta estoy utilizando longaniza de Pinoso, que está buenísima.
Y repito de … ¡SIGUE LEYENDO!
Receta de cocas de blanquets y pisto
Y ahora seguro que muchos os preguntaréis ¿qué es el blanquet? pues se trata de un embutido similar a una butifarra blanca . Su color característico se debe a sus ingredientes, ya que, … ¡SIGUE LEYENDO!
Como preparar el auténtico torrezno de Soria.
El torrezno de Soria es un producto de alta calidad arraigado históricamente a la provincia de Soria
La materia prima es la panceta que gracias al arte del adobado y secado en las … ¡SIGUE LEYENDO!
COCA DE LONGANIZAS Y PIPAS
Os traigo otra receta de coca, en esta ocasión es una coca de longanizas y pipas.
Ya sabéis los que me leéis que me encantan las cocas y me gusta prepararlas de formas muy variadas. … ¡SIGUE LEYENDO!
CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMÓN
Me encantan los champiñones rellenos de jamón.
Son una tapa deliciosa, que puedes tener preparada con antelación
INGREDIENTES:
500g de champiñones
150g de jamon serrano
1 cebolla
400ml de leche (aprox)… ¡SIGUE LEYENDO!