ARROZ DE LUBINA EN CALDERO

Receta de arroz de lubina en caldero

Os comparto este arroz tan sencillo como suculento , para que veas como con pocos ingredientes puedes tener un plato de categoría.

Puedes usar este pescado o cualquier otro que te guste.

  • INGREDIENTES
  • 400g de arroz
  • 1 lubina grande
  • 2-3 ñoras secas
  • 1 cucharadita de azafrán molido
  • 1,5 l de caldo de pescado para el que usaremos: cabezas y espinas de pescado, puerro,
  • Aceite
  • Sal

ELABORACIÓN

Empezaremos por preparar el caldo de pescado. Yo he usado la cabeza SIGUE LEYENDO

935° receta: BONIATO FRITO CRUJIENTE

Receta de boniato frito crujiente.

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El boniato es un producto muy versátil que se puede preparar de muchas formas distintas u con él se pueden elaborar recetas dulces y saladas.

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929° receta: TORTILLA DE AJOS TIERNOS

TORTILLA DE AJOS TIERNOS

Hoy toca otro clásico la receta de tortilla de ajos tiernos, super tradicional de Murcia, Alicante y Valencia
Sencillamente deliciosa, con poca elaboración y muy económica.
Además podéis variarla al gusto con gambas, bacalao, u otro ingrediente que os guste

INGREDIENTES:
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