544° receta: ENSALADA DE JUDIAS Y BACON

ENSALADA DE JUDIAS Y BACON
hoy os traigo esta ensalada templada ideal para comer estos dias que ya refresca algo más
Es rapida es super facil y esta riquisima.
Con pocos ingredientes un plato completo
INGREDIENTES:
500g de judias en conserva
200g de bacon
4 dientes de ajo
3-4 huevos
sal
pimienta
ELABORACION:
ponemos a escurrir las judias
cocemos los huevos en agua con sal durante 10min.
Salteamos el bacon con los ajos en laminas, yo no le pongo aceite porque con la grasita que sueltan es suficiente.
Añadimos las judias y salpimentamos. Salteamos todos junto ligeramente.
Servimos con el huevo cocido
¿que os parece?

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Maytenlacocina

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