TORTILLA DE ESPINACAS
Tortilla de espinacas frescas una rica y fácil receta, de las tortillas que más me gustan
Es ademas una forma de engañar a los peques con las verduras
INGREDIENTES:
1 manojo de espinacas
6 huevos L
2 dientes de ajo
Aceite
Sal
ELABORACION:
Lavamos muy bien las espinacas y las cortamos en trozos, no hace falta que sean muy pequeños.
Las escurrimos muy bien.
Cogemos una sarten y las salteamos hasta que esten blanditas. Como sueltan algo de agua, eso ayuda a que se hagan mejor y más rapido
Añadimos unos ajos laminados o machacados, sal y aceite y salteamos todo junto.
Batimos los huevos
mezclamos las espinacas con los huevos y vertemos en la sarten.
Un pincho me comia ahora mismo!!!
Jejejeje ;D
Mayte amo esta receta va genial para dieta baja en calorias
Siii es verdad!! Y deliciosa!!!
A un pincho así yo nunca le digo que no, pinta deliciosa.
Buen fín de semana!
Ettore
Jejeje muchas gracias Ettore jejejej.
Tu ya sabes que invitado quedas!!!
un besoo
que buena pinta.
Muchisimas gracias!!
Hola! Me encanta tu blog. Aquí en italia q es donde vivo ahora a esta tortilla también se le echa queso rallado…ay q rica q esta!
Inma