TORTILLA DE ESPINACAS

Tortilla de espinacas frescas una rica y fácil receta, de las tortillas que más me gustan

Una receta cargada de nutrientes, muy digestiva y, que sale muy muy economica
Es ademas una forma de engañar a los peques con las verduras
INGREDIENTES:
1 manojo de espinacas
6 huevos L
2 dientes de ajo
Aceite
Sal


ELABORACION:
Lavamos muy bien las espinacas y las cortamos en trozos, no hace falta que sean muy pequeños.
Las escurrimos muy bien.

Cogemos una sarten y las salteamos hasta que esten blanditas. Como sueltan algo de agua, eso ayuda a que se hagan mejor y más rapido

Añadimos unos ajos laminados o machacados, sal y aceite y salteamos todo junto.
Batimos los huevos

mezclamos las espinacas con los huevos y vertemos en la sarten.

Cuajamos la tortilla.

Y listooo!!!

¿Que os parece? ¿os apetece un trozo?

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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

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9 comentarios

  1. Un pincho me comia ahora mismo!!!

  2. Mayte amo esta receta va genial para dieta baja en calorias

  3. A un pincho así yo nunca le digo que no, pinta deliciosa.
    Buen fín de semana!
    Ettore

    1. Jejeje muchas gracias Ettore jejejej.
      Tu ya sabes que invitado quedas!!!
      un besoo

  4. Hola! Me encanta tu blog. Aquí en italia q es donde vivo ahora a esta tortilla también se le echa queso rallado…ay q rica q esta!
    Inma

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