840º receta: GRANIZADO DE LIMÓN CASERO

Receta de granizado de limón casero

Con esta receta verás qué fácil es tener siempre a mano un delicioso granizado de limón casero, fresco y muy natural. 

INGREDIENTES:
4 limones frescos y de corteza gruesa
200 g de azúcar
1 litro de agua mineral

ELABORACIÓN:
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788° receta: GRANIZADO DE FRESAS Y LIMÓN CON HIERBABUENA

Receta de granizado de fresas y limón con hierbabuena.

Una bebida refrescante para el verano con fresas y limón que se prepara en tan solo un par de minutos.

 

esta receta es ideal para los días de calor en verano, pero también la podéis preparar en las mesas de Navidad u ocasiones especiales, como sorbete entre platos principales o bien como postre

Las fresas son una fruta con un contenido muy elevado de vitamina C, solo 100 gramos de fresas cubren la cantidad diaria recomendada.

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514° receta: HELADO DE LIMON DON SIMON LIGHT

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Si hay un helado de limon facil, rapido y con pocas calorias… ese es este.

He usado zumo Don simon light porque esta bueno, sabe a limon pero no es acido y me parecio idoneo para esta receta. Pero si lo prefieres pjedes usar zumo de limón natural y añadir un poco de edulcorante (o azúcar  si no tienes problemas jejej)

Como veréis los ingredientes son muy pocos pero el resultado…. mmmm ¡¡buenisimo!!

 

INGREDIENTES:
500ml de limon Don Simon light
400ml de nata
ralladura de limon

ELABORACION:
montamos la nata

Rallamos limon y se lo añadimos

Vertemos el limon poco a poco

enfriamos la mezcla 1 hora en la nevera (opcional)

Encendemos la heladera y vertemos la mezcla
dejamos mantecar 20min.

SI NO TIENES HELADERA:  una vez tengamos la mezcla la guardamos en el congelador en un taper.  A los 30min. lo sacamos y le damos con las varillas para romper los cristales de hielo. Repetimos 3 o 4 veces.

Decoramos con limon rallado y unas rodajas finas de limon

A disfrutar de este rico helado de limón bajo en calorías

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150º receta: LECHE PREPARADA (CON CANELA Y LIMÓN!)

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La leche es un alimento básico para niños y personas mayores, hay a quien no le gusta demasiado por eso, esta es una buena forma de tomarla.

Suele gustar y no tiene conservantes ni colorantes como sucede en algunos
batidos comerciales.Esto es un refresco que se puede realizar de forma muy sencilla.

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2 litros de leche (o bien bebida de avena, de soja…)
250 gr. de azúcar
Canela en rama y en polvo
Limón

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Poner a hervir la leche con una rama de canela dividida en trozos, la cáscara de un limón y el azúcar durante unos 10 minutos.
Pasar por un colador y enfriar rápido, que no se forme nata en la
superficie, esto lo podemos hacer poniendo el cazo en un recipiente de
agua fría y no dejar de mover con una pala de madera, cambiar el agua
cuando se caliente.
Una vez fría poner en la nevera.
Servir muy fría con canela en polvo por encima.

Además como os he dicho ya antes, para los alérgico o con intolerancia a la lactosa, podéis sustituir la leche por leche sin lactosa, bebida de avena o de soja, etc. Seguiriamos el mismo proceso que con la leche convencional y ya está.
Un consejo: Podéis usar esta bebida para haceros un riquísimo granizado!! Solo tenéis que meterlo en la nevera y dejarlo congelar. ¿Os gusta?