Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
PUDINGS CON FRUTAS
El puding es uno de esos postres rápidos, baratos y sencillos, con los que además podemos reciclar bollería o pan que se haya puesto duro.
Uno de mis postres preferidos es el puding, resulta muy fácil de hacer y admite muchas variantes como podeis ver
COCA DE HOJALDRE CON CHAMPIÑONES Y CEBOLLA
Hoy una =&0=&Con cebolla y champiñones es apta (sin el queso o cambiandolo por tofu que queda delicioso) para vegetarianos. Sirve para una merienda, cena o como apetritivo en tamaño mini.INGREDIENTES
1 lámina de hojaldre
1 cebolla
1 lata de champiñones
Queso manchego semi rallado
ELABORACIÓN
Cortamos la cebolla en juliana y pochamos en una sarten con aceite.
Añadimos los champiñones y rehogamos 2min.
Extendemos el hojaldre.
Cortamos
ENSAIMADAS CASERAS RELLENAS DE NATA
Si las ensaimadas estan ricas solas… rellenas de nata ya son una ¡delicia!
Además como ya habréis leido estas son caseras.
El otro día cuando hice os dije que me reservaba algunas y jejej era para esto.
Si queréis saber como se hacen las ensaimadas
ALCACHOFAS GUISADAS CON TOMATE DE MI ABUELA DOLORES
Asi de sencillo, alcachofas guisadas con tomate, o como ella diría alcauciles. Una receta que preparaba mi abuela Dolores.
Sin complicaciones, sin buscar disfrazar sabores, un plato de tiempos de guerra y posguerra,
TORTILLA DE ALCACHOFAS Y AJOS TIERNOS
Hoy os comparto esta sencilla receta de tortilla que en esta ocasion he preparado con alcachofas y ajos tiernos.
Es un plato sencillisimo que bien nos srive como primer plato o bien como una cena ligera.
Además no
