242° receta: BRAZO DE GITANO PANTERA ROSA

Hola a todoos!! aqui estoy con una nueva receta. Es una version más de un brazo de gitano si… pero en este caso es especial. Se lo dedico a una nena que sigue mucho mi blog se llama Helenita asi que para ti bomboncito!!


Un brazo de gitano rosa, rosa, rosa como tu querías como una pantera rosa gigaaaante!!
                                                             


INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
4 huevos 
100g de harina 
80g de azucar
Colorante rojo en gel

Para el relleno:
400ml de nata para montar

4 cucharadas de azucar glas


                                 


ELABORACION:
Empezaremos por el bizcocho. Batimos los huevos muy muy bien hasta blanquearlos.
Mezclamos los solidos. 
Incorporamos los solidos a los huevos batidos. Agregamos con un palillo unas gotas de colorante rojo y mezclamos bien.

Vertemos en una llanda para horno forrada con papel.   Horneamos a 180º unos 12 min.

TRUCOO!!!! cuando aun este caliente lo liamos en un paño humedo.



 Montamos la nata y cuando este a medio montar vertemos el AZUCAR. 

Untamos con el relleno nuestro bizcocho.
Enrollamos con cuidado y cortamos el bizcocho sobrante.


Para decorarlo:
Safe Creative #1402171046488
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28 opiniones en “242° receta: BRAZO DE GITANO PANTERA ROSA”

  1. Gracias por pasarte por mi blog.
    Que buena receta, no me como una pantera rosa desde que era niña, soy un poco paquete con esto de la cocina, pero pobraré con esta receta a ver que sale.
    Un beso desde BEE.
    chaosin-themirror.blogspot.com.es

  2. Anda!!! Ya mismo se lo enseño a Helena a ver si se acuerda jejeje que seguro que si!!
    Aunque en casa era mas rosa que lo que se ve en la foto

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