242° receta: BRAZO DE GITANO PANTERA ROSA

Hola a todoos!! aqui estoy con una nueva receta. Es una version más de un brazo de gitano si… pero en este caso es especial. Se lo dedico a una nena que sigue mucho mi blog se llama Helenita asi que para ti bomboncito!!


Un brazo de gitano rosa, rosa, rosa como tu querías como una pantera rosa gigaaaante!!
                                                             


INGREDIENTES:
Para el bizcocho:
4 huevos 
100g de harina 
80g de azucar
Colorante rojo en gel

Para el relleno:
400ml de nata para montar

4 cucharadas de azucar glas


                                 


ELABORACION:
Empezaremos por el bizcocho. Batimos los huevos muy muy bien hasta blanquearlos.
Mezclamos los solidos. 
Incorporamos los solidos a los huevos batidos. Agregamos con un palillo unas gotas de colorante rojo y mezclamos bien.

Vertemos en una llanda para horno forrada con papel.   Horneamos a 180º unos 12 min.

TRUCOO!!!! cuando aun este caliente lo liamos en un paño humedo.



 Montamos la nata y cuando este a medio montar vertemos el AZUCAR. 

Untamos con el relleno nuestro bizcocho.
Enrollamos con cuidado y cortamos el bizcocho sobrante.


Para decorarlo:
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28 Comments

  1. CJ RAZOR 8 mayo, 2013 at 21:36

    Ahora ya sabeis porque estoy gordito no?
    Pero esta buenisimo.

    Reply
  2. Anyol75 24 abril, 2013 at 14:54

    Maravilloso, el brazo de gitano ya esta bueno, pero el rosa, me recuerda al de la pantera rosa, jej, el mismo que tu has hecho. Que rico.

    Reply
    1. Maytenlacocina 24 abril, 2013 at 17:59

      Jaajajaja si!!!

      Muchas gracias!!!

      Un beso guapa!!

      Reply
  3. Marlen 24 abril, 2013 at 08:46

    Que bonito! Nunca he hecho un braso de gitano voy a prepararlo en breve, te quedo muy lindo

    Reply
    1. Maytenlacocina 23 abril, 2013 at 10:51

      Muchas gracias Macarena, seguro que te salen cosas muy ricas!!

      Un besazoo

      Reply
  4. Chaos in the Mirror 23 abril, 2013 at 09:02

    Gracias por pasarte por mi blog.
    Que buena receta, no me como una pantera rosa desde que era niña, soy un poco paquete con esto de la cocina, pero pobraré con esta receta a ver que sale.
    Un beso desde BEE.
    chaosin-themirror.blogspot.com.es

    Reply
    1. Maytenlacocina 23 abril, 2013 at 10:50

      Gracias a ti guapa!!!

      Pues en el blog tmb tengo la receta de las pantera rosa y son muy sencillas!!

      Un besazoo!!

      Reply
    1. Maytenlacocina 23 abril, 2013 at 08:33

      Jejejeje gracias Eri guapa!!!

      Un besazo y gracias por pasarte!

      Reply
  5. eltocadordevero 22 abril, 2013 at 14:48

    Hola Mayte! Gracias por visitar mi blog! Este brazo de gitano tiene una pinta estupenda, no se si seguir mirando tu blog, me va a afectar profundamente a la dieta XD

    Besos

    Reply
    1. Maytenlacocina 22 abril, 2013 at 15:09

      Janajaja cositas de dieta tmb hay jajaa

      Pero claro un tocito de algo dulce… siempre llama mas la atencion!!

      Un besazo guapa gracias por visitarme

      Reply
  6. Clara 21 abril, 2013 at 14:43

    Que original maite!

    Lo hare muy pronto.
    Besis

    Reply
    1. Maytenlacocina 22 abril, 2013 at 07:34

      Hola Clara! Muchisimas gracias!!!!
      ya me contaras

      Un besoooo

      Reply
  7. j.mascaro 20 abril, 2013 at 15:50

    Que recuerdos me trae la partera rosa, que tiempos de infancia cuando empezó esta pastelito

    Reply
    1. Maytenlacocina 20 abril, 2013 at 16:14

      Siiii a mi me pasa igual, cuando las hice por primera vez me dio mucha añoranza (la receta por cierto esta en el top 10 del blog)

      Reply
  8. Esther 20 abril, 2013 at 15:14

    Jooo que cuqui con lo que me gusta a mi el rositaaaaaa

    A ver si me sale como a ti

    Besiss

    Reply
    1. Maytenlacocina 20 abril, 2013 at 15:24

      Jejjej gracias guapa!!!
      Veras que bien te sale!!!

      Un besooo

      Reply
  9. Paula 20 abril, 2013 at 09:45

    Anda!!! Ya mismo se lo enseño a Helena a ver si se acuerda jejeje que seguro que si!!
    Aunque en casa era mas rosa que lo que se ve en la foto

    Reply
    1. Maytenlacocina 20 abril, 2013 at 15:13

      Jejeje que divertido fue…
      y si… no se porque, se menos rosita jejejeeje

      Un besazo a las dos!!

      Reply

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