Maytenlacocina Hoy tenemos nueva receta!!!
Una ternera guisada con salsa de vino tinto
INGREDIENTES:
4 trozos de ternera para guisar
1 cebolla
2 cucharadas de tomate frito
2 zanahorias
2 dientes de ajo
Un vasito de vino tinto
Dos vasos de agua o caldo de carne
Aceite
Sal
Pimienta
Almendras molidas
ELABORACIÓN:
Salpimentar los trozos de carne y dorarlos en una olla con aceite. Sacar y reservar.
Agregaremos en la misma cazuela la cebolla cortada en trozos. Rehoga y vierte el ajo picado, las zanahorias en rodajas y el tomate frito.
Mezclamos bien y echar el vino. Lo dejamos hasta que pierda el alcohol, notareis que el olor cambia.
Agregamos los trozos de ternera que tenemos reservado.
Añadir agua o caldo hasta cubrir la carne. Echamos un poco de sal y las almendras molidas y dejaremos que hierva a fuego suave hasta que la carne esté blandita, sobre 40 min en olla expres.
Para acompañar pela unas patatas córtalas y fríelas o un poco de arroz blanco
apuntada queda… gracias
Jajaja genial guapa!!
Un besazoooo
Mayte:No se puede,en algunos casos, leer las recetas debido al maldito anuncio de turismo de Andalucîa.
Si? 🙁 pues no se ha quejado nadie mas, a mi no se me cuela.
Es posible que le hayas pinchado y se ha expandido.
Cierralo de la X que hay en el recuadro a la derecha (cuando se expande), y se cierra.
si no le pinchas no se abre el anuncio sale el recuadro como el de abajo en pequeño.
Espero haberte ayudado 🙂
a
excelente tus recetas !!!
muchas gracias bombon!!!
excelenteee
gracias eres muy amable!!!