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PIZZA BLANCA (PIZZA BIANCA)

Receta de pizza blanca (pizza bianca)

  • INGREDIENTES:
  • Para la masa:
  • 400g de harina de fuerza
  • 200ml de agua
  • 10 g de levadura fresca
  • 1 pellizco de sal
  • 25 g de aceite de oliva
  • para poner encima:
  • ricotta
  • 1 diente de ajo (opcional)
  • mozzarella rallada
  • mozzarella fresca
  • lascas de parmesano
  • hojas de albahaca

ELABORACIÓN:

empezaremos por preparar la masa de nuestra pizza blanca (pizza bianca), para ello, en un cuenco vamos a echar la harina de fuerza junto con la sal y la levadura. Vertemos el agua y el aceite.

amasamos todo muy bien hasta obtener una masa lisa y homogénea, SIGUE LEYENDO

946° receta: ENSALADA DE TOMATE Y BURRATA

receta de tomate y burrata

Esta receta es muy completa, el tomate le da dulzor, el pesto potencia los sabores, la burrata aporta cremosidad.. además, esta receta es baja en carbohidratos.

Para quienes no conozcáis este queso, burrata, os explico un poco cómo es: la burrata es un queso fresco de origen SIGUE LEYENDO

939º receta: TIRAMISÚ DE FRESAS (sin huevo)

Receta de tiramisú de fresas (sin huevo)

Con esta receta de tiramisú, sin huevo, vas a triunfar. Se prepara en unos pocos minutos y lo puedes tener hecho con antelación.

Yo no uso huevo para hacer la crema mascarpone, pero además si tienes intolerancia al huevo puedes usar los bizcochos sin huevo SIGUE LEYENDO

915° receta: PATÉ DE ALCACHOFAS

Receta de paté de alcachofas.

Esta receta de untable o paté es facilísima de preparar y siempre sorprende a todos

El paté de alcachofa lo podemos preparar como aperitivo para dippear o bien untado en tostadas

INGREDIENTES:
240 gramos de alcachofas en conserva
100 SIGUE LEYENDO

902° receta: PIZZA EN 5 MINUTOS SIN AMASAR Y SIN HORNO

Receta de pizza en 5 minutos sin amasar y sin horno

Sí, tal cual lo lees, en tan solo 5 minutos de reloj puedes disfrutar de una deliciosa pizza con 0 complicaciones.

¿Qué te parece?

He tardado más en escribir la entrada que en hacer la pizza, literalmente. Se me ha SIGUE LEYENDO

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