| INGREDIENTES: | ||||||||
| 1/2 Calabacín mediano (o 1 pequeño) 1/2 cebolla 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva sal y pimienta
44º receta: una secilla TORTILLA DE YORK Y QUESO TORTILLA DE JAMON YORK INGREDIENTES: 43º receta: ARROZ A LA CUBANA A MI MANERA Receta de arroz a la cubana. Hoy os traigo este receta tan conocida como es el arroz a la cubana. El arroz a la cubana auténtico o tradicional lleva plátano frito, en mi casa por cuestiones de alergias no le ponemos, pero quede constancia 37º receta: TORTILLA DE ALCACHOFAS =&0=&, una receta muy sencilla y fácil de hacer.=&1=& 15° receta: TORTILLA DE PATATAS, típica española TORTILLA DE PATATAS, típica española
Como no jeje el clásico de la cocina española tambien tiene un hueco en mi blog jejejje como no podia ser de otro modo!!! No hay que dejar de lado este tipo de recetas tampoco =&0=& 9° receta: ZARANGOLLO, RECETA MURCIANA =&0=&=&1=&, presente en todas las festividades. Esta rico caliente, frio o templado y va genial acompañado de un chatico de vino. Calentamos un par de cucharadas de aceite en una sartén grande y sofreímos la cebolla. Mientras tanto partimos los calabacines en rodajas finas y cuando la cebolla haya tomado color dorado los añadimos a la sartén. Veremos que parece que no cabe todo, pero luego el calabacín se va reduciendo y cabe perfectamente. Cuando ya tengamos las verduras listas, añadimos los huevos, removemos un par de minutos más y está listo para servir. Añadimos el oregano y cocinamos los huevos al gusto Se puede comer sólo, como guarnición, sobre unas tostadas de pan,en tartaletas, con hojaldre, etcétera, esto ya es según cada uno y sus circunstancias. PUEDES VER ESTA RECETA EN VIDEO: | ||||||||