PASTA

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557° receta: RAVIOLIS DE TOMATE SECO CON QUESO DE TOMATE Y ORÉGANO LA LOMA

=&0=& Hoy os traigo un recetón unos =&1=&simplemente espectaculares. Hace unos días estuve en la =&2=&y allí además de visitar a otros amigos tuve la oportunidad de conocer en persona a=&3=&y tras degustar algunos de sus quesos tuvo el detallazo de hacerme un obsequio con la promesa de hacer una receta con sus quesos. Y aqui la teneis, espero que os guste y os animo a conocer sus =&4=&para el paladar si como a mi os gusta la=&5=&
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555° receta: PASTA FRESCA DE TOMATES SECOS AL HUEVO

=&0=& =&1=& Si te gusta la pasta tienes que animarte a preparar pasta fresca en casa, no es tan difícil como parece ni necesitamos utensilios especiales para ellos. Y si además te gusta probar sabores diferentes esta receta de=&2=& te va a encantar. Además esta pasta la he hecho con mis conservas de tomates secos que hice este verano, =&3=& (pincha el enlace para ver la receta) Además pronto os pondré recetas con pasta casera, estad atentos=&4=& 



=&5=& 300g de harina 2 huevos L 90g de tomates secos caseros (=&6=& Harina para trabajar =&7=& Lo primero que haremos sera una pasta o paté con los tomates secos. Los echamos en un vaso batidor y trituramos. Echamos todos los ingredientes en un cuenco. Trabajamos hasta que quede una masa homogénea y no esté pegajosa.  Sacamos del cuenco y terminamos de amasar en una superficie, yo la amaso durante unos 10min Ponemos en el cuenco de nuevo  y tapamos la masa. Dejamos reposar a temperatura ambiente por lo menos 30min, eso hace que la masa suelte humedad. Ya la tenemos lista para elaborar nuestras recetas de pasta Pronto os iré poniendo alguna receta VIDEO:



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6 RECETAS CON PASTA

=&0=& Hoy os quiero compartir algunas recetas de pasta, variadas y para todos los gustos =&1=& los clasicos canelones que nunca fallan =&2=& =&3=& =&4=& La clásica salsa en su version española =&5=& =&6=& el clasico de los restaurantes chinos , hecho en casa =&7=& =&8=& Sencillos y diferentes canelones de aprovechamiento =&9=&  =&3=& =&11=& Para deportistas y para aquellos a los que les gusta cuidar la linea esta receta es ideal =&12=& =&3=& =&14=& Sencillos ideales para principiantes =&15=&



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