Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
COCHINILLO ASADO AL HORNO
El cochinillo asado al horno es uno de los típicos asados castellanos, donde se mezcla el sabor crujiente y tostado de su piel con la jugosidad de la carne.
Este es uno de los platos estrella en Navidad, pero lo podemos preparar en cualquier ocasión.
Espero
ENSALADA CON UVA DEL VINALOPÓ Y GRANADA MOLLAR
Hoy os comparto una de mis ensaladas preferidas, la ensalada con Uva del Vinalopó y Granada Mollar. Me encanta por la calidad de estos productos ambos amparado bajo una Denominación de Origen y además ambos alicantinos.
La
MINI TARTALETAS DE PALMITOS Y CHERRY
Os comparto estas sencillas tartaletas de palmitos y cherry.
Son ideales para servir como canapés en ocasiones especiales. como por ejemplo en Navidad.
Son un entrante sencillo y que se prepara en muy pocos minutos, lo que los hace perfectos
PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE Y ATÚN
Hoy os traigo este entrante un paté de mejillones en escabeche y atún.
Es ideal para cualquier ocasión pues se prepara en 5 minutos. Además está delicioso, se puede preparar al momento o tenerlo preparado con antelación.
Dura perfecto en la nevera unos cuantos
PINCHOS DE UVA Y QUESO
hoy os traigo un pincho rápido y muy sencillo con queso y uva. Ideal para sorprender a tus invitados y los puedes preparar además con los más pequeños.
Estos pinchos de uva y queso están hechos con uva del Vinalopó.
Hace poco os impartí un taller
MINI VOLOVANES DE MANGO Y QUESO BRIE
Hoy os comparto estos mini volovanes de mango y queso brie.
Os va a encantar esta combinación de sabores. Estos mini volovanes son ideales para ocasiones especiales, sobretodo si tienes además que preparar muchos platos distintos (como en Navidad)