797° receta: TOÑAS DE CALABAZA

Receta de toñas de calabaza

La toña de calabaza es uno de los dulces mas tradicionales y desconocidos de Alicante, más en concreto de las comarcas del medio Vinalopó, bajo Vinalopó y la Vega Baja
Esta es una de las recetas más antiguas que han ido pasando de generación en generación.

Toñas, SIGUE LEYENDO

751 receta: COCHINILLO ASADO AL HORNO

COCHINILLO ASADO AL HORNO

El cochinillo asado al horno es uno de los típicos asados castellanos, donde se mezcla el sabor crujiente y tostado de su piel con la jugosidad de la carne.

Este es uno de los platos estrella en Navidad, pero lo podemos preparar en cualquier ocasión.

Espero SIGUE LEYENDO