RECETAS SALADAS
435° receta: PIERNA O PALETILLA DE CORDERO ASADA AL HORNO PARA NAVIDAD, RECETA FACIL
PALETILLA DE CORDERO ASADA AL HORNO PARA NAVIDAD, RECETA FACIL
Que rico esta el cordero, y cuando esta asado… es ya una auténtica delicia.
En esta receta se puede utilizar indistintamente paletilla o pierna y el cordero puede ser lechal o recental.
En esta ocasión usé una paletilla
422° receta: ENSALADA DE OTOÑO: CON KAKI Y GRANADA
=&0=&=&1=&. Direis ¿y que la hace de otoño?… Pues 2 ingredientes fundamentales el =&2=& (o caqui) =&3=&2 frutas riquísimas de esta estación=&4=&
Me gusta muchisimo, los que ya seguis mi blog sabeis que mezclar fruta con platos salados es algo que me chifla y además, tambien sabreis que las ensaladas me gustan mucho. No me diréis que no os cuido que también pongo ideas bajas en calorías jeje=&5=&=&6=&=&7=&
421° receta: LOMO EN ORZA TÍPICO MANCHEGO
LOMO EN ORZA TÍPICO MANCHEGO
Hoy os traigo esta receta tan manchega el lomo de orza.
Para quienes no lo sepáis una orza es una vasija de barro alta que antiguamente se llenaba de aceite y se usaba para conservar en ella la carne de la matanza de ahí el nombre de esta receta.
Esta
420° receta: HOJALDRE DE ESPARRAGOS Y QUESO
=&0=&
Hoy os traigo una de esas =&1=&que nos sirven para salir de más de un apuro y quedar estupendamente.
El =&2=&es una combinacion perfecta.
=&3=&
1 lámina de hojaldre
1 manojo de esparragos trigueros
Queso de untar
sal
pimienta
=&4=&
Podemos hacer una lámina entera o porciones individuales.
Cortamos los esparragos por donde se partan
Extendemos el hojaldre. Cortamos los bordes, que queden del mismo tamaño.
Pintamos con un poco de agua y ponemos encima las tiras que habiamos reservado.
Untamos todo bien con el queso.
Disponemos los espárragos y sazonamos.
Horneamos a 200º hasta que se dore el hojaldre.
Listo
AQUI VIDEO-RECETA
Os recomiendo que lo sirvais caliente
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