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PAN
824° receta: COCAS DE ACEITE
Receta de coca de aceite
Las cocas de aceite son una receta muy tradicional que puedes encontrar en casi cualquier panadería en la provincia de Alicante
Como ya sabéis los que seguís mi blog hay una gran variedad de ingredientes que acompañan a la coca y podéis encontrar
781° receta: TORTAS DE SAL – COQUES DE SAL
Receta de tortas de sal o coques de sal. Esta receta es tradicional en la Comarca de la Vega Baja y también en la Comarca del Medio Vinalopó (Alicante), imagino que también se harán en muchas localidades de la provincia.
Estas tortas de sal o coques de sal son muy finas
772° receta: PAN NAAN CON NÍSPERO DE CALLOSA D’EN SARRIÀ, MERMELADA PICANTE Y YOGUR
Receta de pan naan con níspero de Callosa d’en Sarrià, mermelada picante y yogur
Esta receta para paladares exigentes es una combinación deliciosa. La cremosidad del yogur contrasta con el picante de esta mermelada de pimientos y jalapeños y además lo cerramos
738° receta: TOSTAS O BRUSCHETTA CON PESTO ROSSO
TOSTAS O BRUSCHETTA CON PESTO ROSSO
Hoy os traigo estas deliciosas tostas o bruschettas con pesto rosso (rojo) Que acompañamos de queso de rulo y unas anchoas. una combinación de 10.
El pesto rosso es una salsa italiana típica de Sicilia. El Pesto rojo o Pesto
729º receta: COCA DE PIPAS
COCA DE PIPAS
esta receta de coca de pipas aunque os parezca simple está deliciosa. Además de tomarla tal cual podéis usarla a modo de pan acompañando quesos y salazones
INGREDIENTES:
500g harina
110 ml de aceite de oliva
260 ml de agua
25 gramos de levadura fresca
sal
pipas peladas