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Actualizado el 20/10/201908/10/2016ARROZ COCINA ALICANTINA PESCADOS Y MARISCOS RECETAS SALADAS Uncategorized

550° receta: ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

=&0=& Hoy os traigo la =&1=&=&2=& Este como todas mis recetas de=&3=& por supuesto lleva =&4=&(pincha en el enlace para ver la receta) que es un mojo o sofrito alicantino que se le añade a los arroces para potenciar el sabor.

INGREDIENTES: (2 PERSONAS)
1 Bogavante mediano
4 gambones
200 gr de arroz
700ml de caldo de pescado
2 Cucharadas de salmorreta (ver receta pinchando el enlace)
1 vasito pequeñito de coñac
3 dientes de ajo
Azafrán hebra
1 cucharadita de pimenton dulce
sal
aceite

ELABORACION:

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Actualizado el 26/10/201606/10/2016BRAZO DE GITANO CHOCOLATE COCINA ALICANTINA DULCES VARIOS FRUTA RECETAS DULCES Uncategorized

549° receta: BRAZO DE GITANO DE MOUSSE DE GRANADA MOLLAR DE ELCHE D.O.P Y QUESO

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Esta receta paso a paso para hacer un brazo de gitano con mousse de granada mollar de Elche D.O.P y queso os va a encantar.
La granada que ahora está en plena temporada es una fruta llena de propiedades antioxidantes, vitaminas y minerales. y esta variedad, la Granada Mollar SIGUE LEYENDO

Actualizado el 26/10/201605/10/2016EMBUTIDOS PRUEBA DE PRODUCTOS RECETAS EXPRES RECETAS SALADAS TOSTAS Uncategorized VERDURAS

548º receta: TOSTAS DE ESCALIVADA CON JAMON Y ROQUEFORT

TOSTA DE ESCALIVADA CON JAMON Y ROQUEFORT Hoy os traigo esta sencilla y rapida tosta de escalivada con jamon y roquefort. Rapida, facil y super rica. Ya os hable de los productos Delicias Vegetales, pues he usado un tarro de asado de verduras que viene ya listo y asi no tengo que complicarme mucho para hacer una cena expres INGREDIENTES: 1 barra de pan 1 tarro de verduras sadas Delicias Vegetales unas lonchas de jamon serrano queso roquefort ELABORACION: cortamos unas rebanadas de pan Disponemos el asado encima Terminamos con un poco de jamon serrano y roquefort listas, asi de sencillo y asi de rapido ¿que os parecen? video:

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Actualizado el 26/10/201602/10/2016PARA PRINCIPIANTES QUESO RECETAS EXPRES RECETAS SALADAS RECETAS VEGETARIANAS Uncategorized VERDURAS

547° receta: COLIFLOR GRATINADA

=&0=& =&1=& Hoy os traigo esta sencilla y deliciosa receta paso a paso para hacer =&2=& Si ya de por si la coliflor me encnata , gratinada esta buenisima. Y lo mejor es que tiene 0 complicacones. =&0=& =&4=& 1 coliflor =&5=& (ver receta pinchando el enlace) queso rallado agua sal aceite o mantequilla =&6=& Lo primero que debemos hacer es lavar y cortar la coliflor en troncos no muy pequeños. Cocemos la coliflor unos 8min en agua con sal Escurrimos bien. Preparamos una bechamel. Si quereis la receta entrad en este enlace >>> =&7=& Untamos la bandeja con aceite o mantequilla Disponemos la coliflor. Vertemos la bechamel. Echamos el queso rallado. Gratinamos en el horno a 200º unos 20min. ¡lista! ¿os apetece? =&8=&

Actualizado el 26/10/201629/09/2016CARNES PARA PRINCIPIANTES QUESO RECETAS EXPRES RECETAS SALADAS TOSTAS Uncategorized

546° receta: TOSTAS DE LOMO CON QUESO

=&0=& Os dejo otra idea más de =&1=& con pocos ingredientes y que este buena. Esta tosta de lomo con queso creo que es de las que más preparo. =&2=& Pan Lomo adobado (puede ser fresco) queso de cabra lonchas de jamon Aceite =&3=& Cortamos el pan en rebanadas. Lo tostamos. Cortamos las lonchas de lomo por la mitad. En una sarten con poco aceite lo hacemos a la plancha. Cortamos rodajas de queso Pasamos ligeramente el jamon por la plancha Echamos un poco de aceite sobre la tosta Ponemos el lomo, una rodaja de queso, lomo y otra rodaja de queso. Terminamos con el jamon. ¿que os parece? =&4=&

Actualizado el 26/10/201628/09/2016COLABORACION Uncategorized

8 RECETAS DE POLLO GUISADO

=&0=&=&1=&=&2=&=&3=&os propongo un pollo guisado super tradicional, la salsa clasica con almendras. Con pocos ingredientes y sin manchar mucho =&4=&

En la cocina de Masito nos traen esta deliciosa propuesta, pollo en pepitoria. Un delicioso guiso de pollo tradicional que nos recuerdan a esos platos que con cariño preparaban nuestras SIGUE LEYENDO

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