Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Hoy os comparto una receta de arroz de marisco, con gambita roja un plato delicioso y sencillo realizado con caldo de pescado, calamares y gambitas rojas.
Además lleva salmorreta (un moje a base de ñoras) el toque esencial paea conseguir un buen arroz al más puro estilo alicantino. Abajo tenéis
ENSALADA DE PATATA DE VERANO. Con la llegada del calor… apetecen cositas fresquitas y a poder ser además sin tener que andar mucho entre fogones y esta es esa receta.
Además a mi me encanta llevarmela a la playa en un taper y comerla fresquita.
uhhm
INGREDIENTES:
COCA AMB TONYINA TRADICIONAL ALICANTINA
La Coca amb Tonyina un plato típico alicantino, que ademas es tradición comerla en Fogueres (Hogueras) de Sant Joan en Alicante.
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