VERDURAS
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Hoy os traigo un recetón unos =&1=&simplemente espectaculares.
Hace unos días estuve en la =&2=&y allí además de visitar a otros amigos tuve la oportunidad de conocer en persona a=&3=&y tras degustar algunos de sus quesos tuvo el detallazo de hacerme un obsequio con la promesa de hacer una receta con sus quesos. Y aqui la teneis, espero que os guste y os animo a conocer sus =&4=¶ el paladar
si como a mi os gusta la=&5=&
553° receta: ARROZ CALDOSO DE PESCADO CON COLIFLOR Y ALCACHOFAS DE LA VEGA BAJA DEL SEGURA
=&0=&=&1=&=&2=& por supuesto lleva =&3=&(pincha en el enlace para ver la receta) que es un mojo o sofrito alicantino que se le añade a los arroces para potenciar el sabor=&4=&=&5=&
200g de arroz
2 lomos de merluza u otro pescado al gusto
2 alcachofas de la Vega Baja del Segura
Un poco de coliflor
2 cucharaditas de SALMORRETA ( pincha el enlace para ver la receta )
1 cucharadita de pimentón dulce
Unas hebras de azafrán
50ml de tomate frito
2 dientes de ajo
700ml de caldo de pescado
Sal
Aceite
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en una paella tipo gazpachera echamos aceite y y salteamos las alcachofas limpias y cortadas en láminas.
Añadimos los ajos machacados y doramos.
Añadimos la salmorreta y damos unas vueltas
Echamos el pimentón, el tomate y el arroz y rehogamos
Vertemos el caldo, ponemos a punto de sal y añadimos las hebras de azafrán.
Agregamos la coliflor cortada en ramilletes no muy grandes.
Ponemos a hervir
552° receta: CODILLOS DE CORDERO ASADOS, RECETA DE MI ABUELA TERESA
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Hoy os traigo esta super receta de =&1=&
548º receta: TOSTAS DE ESCALIVADA CON JAMON Y ROQUEFORT
TOSTA DE ESCALIVADA CON JAMON Y ROQUEFORT
Hoy os traigo esta sencilla y rapida tosta de escalivada con jamon y roquefort.
Rapida, facil y super rica.
Ya os hable de los productos Delicias Vegetales, pues he usado un tarro de asado de verduras que viene ya listo y asi no tengo que complicarme mucho para hacer una cena expres
INGREDIENTES:
1 barra de pan
1 tarro de verduras sadas Delicias Vegetales
unas lonchas de jamon serrano
queso roquefort
ELABORACION:
cortamos unas rebanadas de pan
Disponemos el asado encima
Terminamos con un poco de jamon serrano y roquefort
listas, asi de sencillo y asi de rapido
¿que os parecen?
video:
Y RECUERDA, COMPARTE Y NO COPIES
547° receta: COLIFLOR GRATINADA
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Hoy os traigo esta sencilla y deliciosa receta paso a paso para hacer =&2=&
Si ya de por si la coliflor me encnata , gratinada esta buenisima. Y lo mejor es que tiene 0 complicacones.
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1 coliflor
=&5=& (ver receta pinchando el enlace)
queso rallado
agua
sal
aceite o mantequilla
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Lo primero que debemos hacer es lavar y cortar la coliflor en troncos no muy pequeños.
Cocemos la coliflor unos 8min en agua con sal
Escurrimos bien.
Preparamos una bechamel. Si quereis la receta entrad en este enlace >>> =&7=&
Untamos la bandeja con aceite o mantequilla
Disponemos la coliflor.
Vertemos la bechamel.
Echamos el queso rallado.
Gratinamos en el horno a 200º unos 20min.
¡lista!
¿os apetece?
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