Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de patatas Deluxe de MCDonalds
¿Las habéis reconocido? ¡pues si! son las patatas deluxe de Mc Donalds o patatas gajo
Si aún no las habéis probado no lo dudéis y hacedlas… ¡Veréis cómo enganchan!
Os dejo la receta de las patatas deluxe.
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¡Hola perlas! ¿que tal estáis? Hoy tenemos receta nueva. Os quiero contar como se hace un buen choco frito (sepia) al mas puro =&1=&
Asi que aunque nos pille lejos, podemos comerlo en casa como si estuviéramos en la misma plaza de las flores.
El secreto de este rebozado está en la harina que como leéis en el titulo es perfecta para celiacos, pues no tiene gluten. Así que si es tu caso no te pierdas esta receta.
Además queda mucho más crujiente este rebozado. Fuera de Andalucía donde el uso de esta harina es muy común puedes encontrarla en grandes superficies y en herbolarios
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1 sepia o choco limpio
Harina de garbanzos
Aceite de girasol para freir
sal
ELABORACION:
Cortamos en tiras nuestra sepia o choco de un grosor como de 1,5 cm. Esta es la forma de servirla, en trozos no muy pequeños para que después quede jugosa la sepia.
Los disponemos sobre papel absorbente para que esten secos, es importante retirar todo el exceso de humedad
Las rebozamos por la =&3=&
La harina de garbanzos se obtiene de pulverizarlos muy finamente. A esta harina se la conoce también como harina chana o besán. Esta harina es muy interesante por su valor nutritivo, muy rico en vitaminas del tipo B sobre todo, además de ser una gran fuente de hierro y fibra.
Freimos en abundante aceite caliente. Es importante freir los alimentos en aceite caliente, para que estos no absorban en exceso aceite.
Escurrimos en papel absorbente.
y a disfrutar de este delicioso choco frito, con una buena cerveza fresquita.
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| Caramelos de sobrasada y queso |
Hola guapisimos!! Os quiero compartir esta=&2=&que es muy especial y original.
Son unos=&3=&!!!!! Si, salados!!!
Si como a mi os gusta la combinacion de =&4=& este es vuestro aperitivo perfecto.
Además la =&5=& vereis que es mucho más facil de usar que lo que parece.
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Los que sois seguidores del blog desde el principio ya sabeis que esta receta ya la publique en abril de 2012 o asi… pero no se que ha pasado :O que se han perdido algunas recetas 🙁
Aqui la teneis de nuevo!!
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Hojas de pasta filo
Sobrasada
Queso rallado
Oregano
Aceite
Miel
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Vereis que faciles son estos =&9=&
Extendemos con cuidado las hojas de =&10=& Cortamos rectangulos de 15×7 cm aprox.
Untamos a lo largo de la hoja de pasta filo, en la parte mas larga, =&11=&
Mejor si es de calidad.
Agregamos encima el =&12=&
Enrollamos empezando por la parte de la sobrasada y rizados por bordes dando forma de caramelo.
Espolvoreamos con oregano.
Disponemos en una bandeja de horno pintada con un poco de aceite.
Horneamos a 180° unos minutos hasta que se doren.
Servimos calientes con un poquito de miel.
A disfrutar!!
Hola a tooodos!!! que tal estais? Hoy vengo con una receta nueva de estas que se hacen express para esos momentos en los que tenemos prisas y no tenemos nada preparado.=&0=&
INGREDIENTES:
1 Lata de habitas baby
unas lonchas de jamon serrano
4 huevos
sal y pimienta
aceite
ELABORACION:
Trocemos el jamon y lo saltemos ligeramenete en una sarten con aceite.
Añadimos las habitas bien escurrias al jamon.
Batimos los huevos y salpimentamos. Vertemos los huevos sobre las habas y el jamon.
Cuajamos la tortilla.
Y… a disfrutar!!! Lista en menos de 5 minutos
Que me decis??
HUEVOS FRITOS ORIGINALES. HUEVOS FRITOS EN PIMIENTO=&0=&=&1=&
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