Receta de patatas Deluxe de MCDonalds

¿Las habéis reconocido?  ¡pues si! son las patatas deluxe de Mc Donalds o patatas gajo

Si aún no las habéis probado no lo dudéis y hacedlas… ¡Veréis cómo enganchan!

Os dejo la receta de las patatas deluxe. Estas tiernas patatas, cocinadas con su piel crujiente y sazonada. Quedan tiernas por dentro y crujientes por fuera. Unas patatas que bien acompañadas de salsa barbacoa casera u otra a vuestro gusto son un aperitivo delicioso y original.

También son perfectas como guarnición para acompañar unas costillas, un churrasco o unas hamburguesas caseras. Espero que os animéis con ellas y las probéis en casa.


INGREDIENTES:

4 patatas
3 cucharadas harina normal (puedes usar sin gluten)
1 cucharada pimentón dulce
1 cucharada de tomillo
Sal y pimienta
aceite para freír

ELABORACION:

Lavamos y cortamos las patatas por la mitad y cada mitad en gajos. dejaremos la piel siempre que podamos pues son así como van estas patatas. En una olla con agua y sal las vamos a cocer unos 10 minutos.

Escurrimos y dejamos que se enfríen antes de seguir manipulándolas. Si las trabajáramos en caliente sería muy fácil que la piel se les retirar sin pretenderlo.

Una vez que tenemos las patatas frías las cortamos en gajos grandes y reservamos.

En un mortero machacamos las especias con el ajo y la sal. En una bolsa de plástico mezclamos la harina y el resto de especias con el ajo y la sal.
Introducimos los gajos de patatas en la bolsa para rebozarlos y reservamos.

Calentamos una sartén con aceite y las freímos hasta que vemos que están doradas. Otra opción muy saludable es hornear las patatas en el horno a 200º unos 20 minutos

Retiramos sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

De una manera fácil y rápida podemos disfrutar de unas estupendas patatas estilo Deluxe.

Y servimos bien calentitas, con alguna salsa que nos guste

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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

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18 comentarios

  1. Que ricas están las patatas deluxe. A nosotras nos encantan. Nos llevamos la receta. Besos y Feliz Jueves

    1. Hoolaaaa!! 🙂 🙂

      Genial vereis que ricas y menos caloricas!

      Besooos

  2. ooohh como me gusta esta receta, mira me la voy a guardar en favoritos y este finde se la hago a los peques, ya te cuento.
    besotes!!

    1. Hola bombon!!
      Seguro q les gusta y encima muy sanas!!

      Pd: tus peques son una preciosidad!!

      Besooos

  3. uyyyy que rico y facil!!! cuanto de aceite se le pone para hacerlas al horno?

    1. Jejeje has visto!! Y muy sanas pues son menos caloricas!!
      Mira Majo, con un chorrito ligero es suficiente.

      Un besazo guapiiisima!!

  4. tengo que probarlas! Son un viciooo!, a ver si nos salen, muchas gracias por la receta 😉
    Besitos!

    1. Holaaa!! Que tal? 😉

      Seguro que os salen jejej deluxe! Jejeje

      Ya me contareis que tal!

      Besooosss!!! ^_^

  5. La verdad es que no las había probado nunca y el otro día la probé y están muy ricas

    1. Pues si es verdad!!

      Tienes que probar estas 😉

      Besos guapa!!

  6. a mi hijo le chiflan las patatas condimentadas!! seguro que caenn fijo! muaskkkkkkkkkk
    http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/

    1. Jjejee ya me contaras cielo!!

      Veras que ricas!!

      Un besazooo

  7. Se ven ricas estas patatas. Pruebo a hacerlas. Saludos.

    1. Gracias cielo!!!

      Veraas q ricas!! Ya me dices algo 😉

      Besooos

  8. Siiii tmb son como las patatas gajo de telepizza que son super buenas.

    Este finde las pruebo a cocinar.
    Gracias

    1. Jijiji es verdad!!

      Y estan tan ricas!!

      Unbeso y gracias a ti

  9. Muy ricas estas patatas. Tengo que hacerlas.

    1. Muchísimas gracias Chary, espero que te gusten

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