Hola a todos! aqui estoy con nueva receta. En esta ocasion es un revuelto de setas con jamón que esta muy rico y se prepara en nada de tiempo.
Además está muy rico relleno en las cestas que ya os he enseñado con pan de molde…

                           

INGREDIENTES:

100 g. de jamón serrano
500 gr. de setas al gusto
8 huevos
4 dientes de ajo
aceite de oliva

ELABORACION:

Se limpian las setas, se corta el jamón serrano a tiras pequeñas y se reserva.
 En una sartén con un poco de aceite, se sofríen los ajos picados finamente y, cuando tomen color, se añaden las setas y se saltean. A continuación, se agrega el jamón.

Cuando el jamón empiece a tomar color, se baten los huevos con un poco de sal y se agregan a la sartén sin dejar de remover.

 Cuando los huevos estén cuajados, se retira el revuelto del fuego para que no se seque, se espolvorea con un poco de pimienta molida y se sirve rápidamente.

A disfrutar!!

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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

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2 comentarios

  1. Mas facil y rica imposible hija, nos gusta esta receta.

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