Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
PATATAS ASADAS CON PIMENTÓN
Las patatas asadas con pimentón son un acompañamiento o entrante delicioso. Y si además las servimos con allioli de mortero casero ya están de lujo.
Es un plato fácil y muy económico, os van a encantar
INGREDIENTES:
Patatas
TOÑAS ALICANTINAS
Hoy os comparto una receta dulce que esta riquisima, la toña.
Para los que no la conozcais la toña, panquemado o fogaseta es un tipo de brioche típico de la provincia de Alicante.
Esta receta la aprendi a preparar siendo muy muy pequeña subida a un taburete en la cocina de
ARROZ HUERTANO O ARROZ DE VERDURAS
| Arroz huertano, arroz de verduras |
Por las características de sus ingredientes el arroz huertano o arroz con verduras es típico de la huerta murciana y tambien claro la alicantina, se convierte en un plato ideal a la par que sabroso.
INGREDIENTES:
almendras crudas
sal
aceite
pimentón (dulce o picante al gusto)
ELABORACIÓN:
Freimos en abundante aceite las almendras. Las dejamos enfriar. Espolvoreamos con sal y pimenton al gusto.
Es sencillo… pero ¿las habéis probado?
CALAMARES RELLENOS EN SALSA
| calamares rellenos en salsa |
Receta de calamares rellenos en salsa.
Esta receta me encanta compartirla con todos vosotros es especial para mi pues es de las pocas que he heredado de mi abuela Dolores.
Es asi como hacia ella los calamares rellenos en salsa y ahora os
