696° receta: VASITOS DE MOUSSE DE CREMA DE ARROZ
VASITOS DE MOUSSE DE CREMA DE ARROZ
Hoy os traigo uno de esos postres con los que se triunfan, unos deliciosos vasitos de mousse de crema de arroz.
Son muy sencillos, los puedes tener listos con antelación y lo más importante… ¡¡están buenísimos!!
INGREDIENTES:
Mousse
695° receta: ALUBIAS CON JAMON Y CHORIZO
ALUBIAS CON JAMÓN Y CHORIZO
Me encanta esta receta de alubias con jamón y chorizo, es super fácil y un plato muy completo.
Además siguiendo mis trucos lograremos un plato menos calórico
INGREDIENTES:
400g de alubias blancas
2 huesos de jamón
3 chorizos con un punto picante
1 pimiento rojo
1 pimiento
694° receta: TARTALETAS DE SABLE BRETON CON CHOCOLATE
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hoy un postre sencillo y delicioso, delicado y sublime.
Esta receta de tartaletas de sable breton con ganache de chocolate que os traigo os va a encantar, os animos a que la prepareis estan super ricas
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mantequilla
azucar
yemas
harina
levadura
sal
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150g de chocolate negro
150 g de nata para montar
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Lo primero qiue debemos preparar es el sable breton.
Pincha en este enlace VER RECETA para acceder a la receta paso a paso
llenamos las tartaletas.
Horneamos a 190º unos 13 min.
Preparamos el ganache de chocolate negro. Calentamos la nata y echamos el chocolate, removemos hasta que se funda y se quede integrado
Vertemos el ganache sobre las tartaletas de sable breton
Decoramos
¿os apetece una?
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693° receta: ARROZ CON MAGRO Y ALCACHOFAS
ARROZ CON MAGRO Y ALCACHOFAS
| ARROZ CON MAGRA Y ALCACHOFAS |
Ya sabeis que siendo alicantina y como no podia ser de otro modo soy muy «arrocera» y es por eso que teneis en el blog un monton de recetas de arroces (podeis verlas pinchando el enlace azul)
Este me encanta es facilisimo, se preparada muy rapido y… esta riquisimo.
Además es muy completo con =&0=&… uuuhhhm que buena combinacion ¿verdad?=&1=&
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400g de arroz redondo
300g de magro de cerdo
7-8 alcachofas grandes
1 pimiento rojo
1 tomate maduro
aceite de oliva
4 dientes de ajo
especias varias: unas hebras de azafrán, pimentón, pimienta, clavo, romero al gusto…
900ml aprox. de agua o caldo
1 cucharadita de=&3=& (pincha el enlace para ver la receta)
sal=&4=&
En una paella ponemos aceite y sofreímos el magro de cerdo cortado a trocitos. ReservamosCortamos el pimiento en trocitos (o a tiras eso es al gusto) y sofreimos.
Limpiamos las alcachofas y cortamos en rodajas, rehogamos junto con los pimientos.
Ahora ponemos el caldo a calentar para tenerlo a punto, si tienes algún caldo de carne lo puedes aprovechar.
Añadimos el tomate y la salmorreta, cuando esté sofrito añadimos el arroz removemos bien.
Añadimos la carne y el agua o caldo hirviendo.
Ponemos ahora a fuego fuerte unos 5min. y bajamos a fuego medio-bajo, y a los 12 minutos apagaremos el fuego, y dejaremos reposar cinco minutos.
que os parece, ¿os apetece un plato?
692º receta: ARROZ CON MAGRA Y AJOS TIERNOS
ARROZ CON MAGRA Y AJOS TIERNOS
Hoy que es domingo toca arroz, y uno sencillo pero delicioso arroz con magra y ajos tiernos.
Me encanta la combinación de la magra con los ajos tiernos, este es sin duda uno de los arroces que más me gusta. no os lo perdáis.
INGREDIENTES:
400g de arroz