404° receta: ARROZ FRITO ESTILO CHINO

ARROZ FRITO ESTILO CHINO

Receta arroz frito estilo chino. Seguro que lo habéis probado en algún restaurante chino ¿verdad? pues hoy os explico como hacer el arroz chino paso a paso
Esta receta es ideal para principiantes.

Con esta receta, el arroz frito, te va a quedar como el de los restaurantes pero de una forma muchísimo más saludable

¿os animáis?.



INGREDIENTES:
300g de arroz vaporizado
1 pechuga de pollo
salsa de soja
brotes de soja
1 cebolla
2 zanahorias
agua
1 pastilla de caldo
Opcional: gambas, guisantes…

ELABORACIÓN: (ABAJO PASO A PASO EN VIDEO)

lo primero es poner en una olla agua con una pastilla de caldo. Cuando rompa a hervir echamos el arroz y tendremos hirviendo unos 18min. aproximadamente.

Escurrimos y reservamos.

Mientras, cortamos la pechuga de pollo en dados no muy grandes.

Rehogamos en una sarten con aceite.

Cortamos la cebolla y las zanahorias en tiras no muy grandes.

Cuando el pollo este dorado echamos las verduras y pochamos.

Vertemos la salsa de soja.

Añadimos el arroz bien escurrido

y los brotes de soja. Salteamos todo junto muy bien.

Listo nuestro saludable y sencillo arroz frito chino

¿que os ha parecido?

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16 opiniones en “404° receta: ARROZ FRITO ESTILO CHINO”

  1. A mi la comida china no me gusta nada, es más, me da bastante asco pero este plato no tiene mala pinta. No creo que me guste la salsa de soja pero el plato en sí tiene buena pinta.

    Besos!.

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