Blog de recetas de cocina fáciles y deliciosas
Receta de pargo rosado al horno con alcachofas y tomatitos
Hace unas semanas descubrí este estupendo pescado y lo quise probar al horno. Me sorprendió muy gratamente.
Se trata de una de las joyas del mar, este pescado se alimenta principalmente de marisco lo que consigue que su carne sea increíblemente
Receta de monas de Pascua rellenas de chocolate y con cobertura de chocolate
Como ya sabéis cada año preparo mis moinas de Pascua, pero siempre intento hacer alguna cosa diferente. Llevaba unos días dándole vueltas a la idea de que en casa nos gusta comer las monas
receta de guiso de patatas y buñuelos de bacalao
Esta receta es una de las muchísimas que me enseñó mi madre. Con cuatro cosas hace maravillas y de ella es de quien aprendí yo a cocinar, y no podía dejar de compartir con vosotros este estupendo guiso que es muy sencillo
Receta de toñas alicantinas tradicionales.
La toña alicantina es un tipo de bollo tostado cubierto de azúcar por fuera y mega esponjoso por dentro.
Ya tenéis en mi blog una receta de toñas alicantinas de naranja que quedan francamente espectaculares y que no fallan.
Esta
Cardos en salsa de almendras.
Esta es una receta tradicional y saludable ideal para cualquier ocasión pero que es muy típica comerla en los días de Navidad
Es un plato muy sencillo y del que hay un millón de recetas, pues en cada casa se hace de una
BORRA O BORRETA, TÍPICO DE ALCOY
Hoy os comparto este delicioso guiso borra o borreta alcoiana , un guiso típico de Alcoy (Alicante)
Un plato sencillo y muy completo, otro guiso típico de cuaresma.
En la provincia de Alicante existen muchas variantes de este mismo guiso