201º receta: FLAN DE QUESO Y TOMATE

Hoy os traigo una receta muy especial!!!
Se trata de uun flan… pero salado!!!

INGREDIENTES:
2 Tomates
queso de cabra, roquefort…
2 huevos
25 ml de leche
sal
pimienta
oregano

ELABORACION:
Engrasamos un molde para flan.
Disponemos capas de tomate y queso.
 
Mezclamos la leche y los huevos, salpimentamos al gusto. Vertemos en los moldes

Horneamos a 180º al baño Maria unos minutos hasta que  cuaje!!

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2 respuestas a «201º receta: FLAN DE QUESO Y TOMATE»

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