326° receta: PAPAS ALIÑÁS, una tapa muy sencilla y rica

PAPAS ALIÑAS.

 

Las papas aliñás son una receta andaluza consumida generalmente como entrante o tapa ,muy típicas sobre todo en los bares y restaurantes de la provincia de Cádiz.

INGREDIENTES:
3-4 patatas (mejor si son de Sanlucar de Barrameda)
1 lata de melva
1 cebolleta
Perejil fresco
Sal
Aceite

ELABORACION:
Cortamos y ponemos a cocer las patatas durante 20min.

Enfriamos y reservamos.

Cortamos la cebolleta y el perejil.

 Mezclamos las patatas con la cebolleta y el perejil y aliñamos con sal y aceite.

Terminamos añadiendo la melva por encima.
Y a disfrutar de esta rica tapa

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Maytenlacocina

Este es mi Blog de cocina con recetas tradicionales de aquí y allá, explicadas paso a paso y en vídeo. Prueba de productos, trucos de cocina, hogar, belleza, niños y mucho más. Muchas gracias por tu visita, espero haya sido de tu agrado, si así es espero un comentario

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20 comentarios

  1. En mi tierra se hace parecido pero se le añade pigmento de la vera y esta mmmmm,besos guapa

    1. Uuhm pues tiene q estar rico!!!

      Besos guapa y gracias!!!

  2. que buenas tienen que estar estas papas aliñadas jeje además una receta sana 🙂
    un beso!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

    1. Pues si jejeje gracias Aranzazu!!

      Un besazoo

  3. Tienen buena pinta, me apunto la receta

    Un besín

    1. Muchas gracias ya me contaras que tal
      ^_^
      Besoos

  4. con lo que me gustan a mi las papas aliñás! me recuerdan a mis veranos en Cádiz cuando era pequeña

    1. Siiii yo cuando las como tambien me traslada alli que bonito que es Cadiz!!

      Un besazo y muchas gracias guapa

  5. Hola, vengo del #Beetag, y me ha encantado tu blog, tienes muchísimas cosas muy interesantes, así que me quedo por aquí, ya te sigo en GFC.
    Besos!

    1. Muchas gracias guapa.
      Yo tambien te sigo!!

      Un besazo

    1. Jejejje pues ya veras q sencilla es 😉

      Un besazoo

  6. Que rico tiene que estar! un besoo!!

    1. Muuucho a mi me encanta!!!!
      Gracias guapa

  7. Otro plato estupendo para el verano en este caso,uno que se pone por Andalucía al que llaman " PATATAS ALIÑÁS " y a mí me encantan estos platos. Me gustan las patatas de todas la maneras. Tú como siempre, lo has presentado de forma genial, como acostumbras.

  8. Muchisimas gracias Pascual ^_^ desde luego que estan ricas las patatas como las hagas y con lo que le pongas. 😉
    Un Saludo!!!

  9. mmmm, que buena pinta! Este lo tengo q preparar fijo 😉

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